一、280毫升紫砂壺放多少克普洱茶？

200毫升的紫砂壺泡熟普洱茶的話，投茶7克比較好。喝茶可以根據(jù)自己的喜好去將茶葉放置多與少，有些朋友愿意喝淡一點的茶，喝到六克，如果濃一點的話，可以放到8克都可以。泡茶可以跟著個人的喜好來決定，并不需要所謂的規(guī)定比例來約束自己。

二、紫砂壺如何正確的沖泡普洱茶？

一、注意事項：

1、醒茶

醒茶，是為了使沉睡的茶葉通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來，令葉片自然的呼吸，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)。

具體的做法是：將緊壓茶（茶餅、茶磚或沱茶）撬開，放置在潔凈無異味的容器內(nèi)，如茶葉罐或紙盒，一般醒3~4天左右即可。醒茶是針對老茶而言，新茶不用醒茶。

2、茶器

剛?cè)腴T的新手，建議選用蓋碗沖泡普洱茶，一是比較經(jīng)濟(jì)實惠，二是蓋碗的硬度和能見度較好，比較方便觀看茶湯?？梢赃x用口徑較大、碗壁較厚的蓋碗。同時可以配一個“隨手泡”熱水壺。經(jīng)常喝茶且有一定茶齡的老茶友，可以選用紫砂壺，因為紫砂壺的保溫性和透氣性較好，很適合沖泡中老期普洱茶。

3、投茶量

普洱茶的泡法中，投茶量比較關(guān)鍵。投茶量的多少，會影響你對這款茶真實口感的判斷。

在國家標(biāo)準(zhǔn)審評中，普洱茶沖泡的標(biāo)準(zhǔn)投茶量是每泡7克：100ml水，但在平時個人性的品茶中，對投茶量沒有強(qiáng)行規(guī)定?？梢愿鶕?jù)口味、人數(shù)、茶器等因素來適當(dāng)增加或者減少投茶量。

4、水溫

水溫的掌控對茶性的展現(xiàn)非常重要。適當(dāng)?shù)乃疁?，可以最大化地激發(fā)茶性，使茶香與茶湯能完美融合在一起，呈現(xiàn)出茶品最真實的滋味。

沖泡普洱茶的水溫，要根據(jù)具體情況來定。如果是新茶，水溫一般在95℃為宜，水溫太高會產(chǎn)生悶青味；如果是沖泡老茶，要使用100℃的水進(jìn)行沖泡，才能把普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)沖泡出來。

沖泡熟茶的水溫要求更高。無論是新制的熟茶，還是有一定年份的熟茶，都建議用沸水沖泡，注入沸水前后還需要“淋壺”。

因為熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵的工藝環(huán)節(jié)，只有高溫沖泡，才能最大程度地將內(nèi)含物質(zhì)釋放出來，使茶湯滋味強(qiáng)、湯感厚。

二、步驟如下：

1.溫杯。先用熱水把茶器燙洗一遍，一是為了衛(wèi)生，二是提高溫度有助于品茶；

2.投茶。用茶針順茶餅分層處輕輕撬取，一般取茶10g，配之以180cc的紫砂壺；

3.注水。沸水注入壺中，隨即出湯，第一泡潤茶倒掉；

4.出湯。前面8泡茶，都是隨泡即出，第9泡起，每泡茶都延長5秒，以保證茶湯口感穩(wěn)定；

5.品飲。把公道杯里的茶湯倒入品茗杯，小口啜飲、細(xì)細(xì)品味茶湯入口后舌尖、舌面生津回甘的感覺。

紫砂壺如何沖泡普洱茶，看完這幾個步驟，你一定會喝上美味的茶！

普洱有生熟之分，生茶相對必烈，變化比較大，香味特殊，適合用段泥、紫泥的紫砂；如果是熟茶，經(jīng)過渥堆發(fā)酵，使用朱泥紫砂，朱泥料的壺相對于其他泥料的透氣性差一些，適合燜茶。

三、喝普洱茶要放多少茶葉啊？

要泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次用多少茶葉，并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習(xí)慣而定。

茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅茶、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1∶50至60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150至200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5至10克。如用茶壺，則按容量大小適當(dāng)掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。

茶葉用量還同消費者的年齡結(jié)構(gòu)與飲茶歷史有關(guān)。中、老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，故用量較多;年輕人初學(xué)飲茶的，普遍喜愛較淡的茶，故用量宜少?？傊莶栌昧康亩嗌?，關(guān)鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃;茶少水多，則味淡。有人曾做過這樣一個試驗：取4只茶杯，各等量放入3克相同的茶葉，再分別倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分鐘后審評茶湯滋味，結(jié)果是,加水50毫升的滋味極濃，加水100毫的滋味太濃，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味較淡。

投茶量沒有明確的界定，要根據(jù)沖泡茶器的大小以及個人喜好而定。

正常的茶水比是3:150ml。也就是3g的茶葉配150ml水。

蓋碗的話一般投5g。

喜歡濃茶或者淡茶，再 酌量加減。