1. 易武正山普洱生茶
注冊商標(biāo):勐班老茶鋪、正山、易興茶。
2. 易武正山普洱生茶怎么樣
普洱茶內(nèi)有形成酸、甜、苦、咸、麻、澀、辣,七種味道的內(nèi)含物質(zhì)。例如常見的形成苦味的咖啡堿、形成甜味的可溶性糖分及氨基酸、形成澀味的茶多酚、形成辣味的茶皂素、形成咸味的無機鹽類。
而麻味也是存在其中的,但是我們平日里喝茶很少喝出麻味,是因為人的味覺要想感受到茶葉中的麻味,需要引起麻味的物質(zhì)達到一個閾值,內(nèi)含物質(zhì)少的茶沒達到閾值,不會引起人相應(yīng)的味道。所以如果茶品出現(xiàn)麻味,其原因之一可能就是茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,達到了產(chǎn)生麻味的閾值。
如果是這一原因造成的麻味,可以感覺到麻味會像苦澀味一樣化去,很快轉(zhuǎn)化成回甘生津,并且存放一段時間之后,再品飲麻味會消失。
2.將澀味和麻味混淆
澀味與麻味其實都不是直接的味覺,也不是痛覺,振動感帶來的麻味與收斂感覺帶來的澀味有其相似性,容易混淆。所以有時候所謂的“麻味”其實是澀味。
比如一些苦澀味較重的茶,在沖泡時投茶太多,出湯過慢,茶湯過濃,一些新茶友就有可能將澀味誤認為是麻味。
3.個人原因
味覺特別靈敏的人,對引起味道的物質(zhì)特別敏感,所要的引起味道的物質(zhì)閾值相對低一些,能夠品飲出麻味。但如果之前沒有喝出麻味,現(xiàn)在喝出來,可能是身體不適。
4.存儲不當(dāng)
普洱生茶在高溫、高濕等不合適的環(huán)境中存儲造成的劣變,例如濕倉加速陳化的茶品劣變,也有可能造成麻味。
5.工藝不當(dāng)
普洱茶殺青不到位,部分引起麻味的物質(zhì)活性未被抑制,也有可能造成麻味的出現(xiàn)。
3. 易武正山普洱生茶2014年價格
1401易武正山小種紅茶糸云南省孟海茶葉合作社自產(chǎn)自銷,價格便宜,低于市價百分之三十。
4. 易武正山普洱生茶價格2001
正山古樹指的是云南易武正山古樹茶。
易武正山古樹茶以溫潤柔雅蜜香回甘著稱,是清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉,價等黃金而名重天下。
易武正山百年喬木古樹茶湯很純厚甘甜、茶勁十足,梅子香與蜜香中滲透著幽瀾香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,而且香氣掛杯且持久。
苦澀弱,回甘生津快、長且持久、水性細膩。耐泡,葉底鮮嫩,湯色金黃通透,看上去沒有什么內(nèi)涵,喝起來卻使人大吃一驚,忘記不了。
5. 易武正山普洱生茶價格2017
今年的生肖茶“皇后”是易武正山料,“一團春意”是巴達高山料,這兩個試過了還不錯,“天地一流”和“山韻”我沒試過,但從價格上看,大益定價一分錢一分貨,貴的肯定比便宜的用料好。至于常規(guī)的7542-1701,這個價格不如買十年前的7542劃算。
6. 易武正山普洱生茶價格2006
07年中茶五一經(jīng)典的市場價格在1100元至1500元之間。餅型圓整,每餅重500克,五餅為一套,五餅分別采用蠻磚、南糯山、布朗山、易武正山、倚邦5個不同的著名茶山茶青壓制,每一套板面印刷和香氣口感各不相同,一套等于五個知名山頭的茶,極具收藏價值。