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毛尖泡出來有很多粉末,都把濾網(wǎng)給堵上了是怎么回事?

來源:m.0536aiqiche.com???時間:2023-03-17 18:39???點(diǎn)擊:201??編輯:admin???手機(jī)版

一、毛尖泡出來有很多粉末,都把濾網(wǎng)給堵上了是怎么回事?

毛尖有渾湯清湯的,渾湯的多些,是茶葉上的毫毛而已··沒事的·

二、毛尖的毛毛可以喝嗎?

毛尖的毛毛可以喝。毛尖的毛毛都是來源于茶樹嫩梢的上面,也可稱之為茶毫。

嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現(xiàn),而且對茶葉的外形起了重要作用,同時能增進(jìn)茶湯品質(zhì),提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價值。茸毛多的芽葉,是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志,成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一,因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者們的普遍重視。

茶樹茸毛不僅分布于新梢頂部幼嫩的芽葉上,同時也普遍分布于成葉葉背與幼枝、花芽、花蕾等器官的許多部位。隨著新梢的繼續(xù)伸長與嫩葉等各部組織表面的不斷擴(kuò)展,嫩葉背、嫩莖、花芽等部位的茸毛密度亦隨之逐漸稀疏。

擴(kuò)展資料:?

茶葉茸毛的好處

茶葉茸毛富含茶多酚、 氨基酸、 咖啡堿等品質(zhì)成分, 對干茶風(fēng)味品質(zhì)的形成有重要影響。茶葉茸毛中茶多酚、咖啡堿、水浸出物等成分均極顯著低于茶身中的含量,而氨基酸含量顯著高于茶身中的含量,茶樹嫩梢的茸毛具有高氨基酸含量和低酚氨比特性, 對茶葉風(fēng)味品質(zhì)的形成具有重要作用。

芽葉茸毛多,對大多數(shù)茶類說是一個優(yōu)質(zhì)性狀。幼嫩芽葉茸毛多,制出來的茶葉多具毫香,毫多的干茶鮮爽度也會高一些。但是茶葉上茸毛的多少并不是判定茶葉質(zhì)地好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。茶葉的品質(zhì)是諸多因素綜合作用的結(jié)果,而不單單是要看茶葉的茸毛、茶葉的嫩度。

參考資料來源:百度百科-毛尖綠茶

參考資料來源:百度百科-茶葉

毛尖上的毛毛,有的人以為是發(fā)霉了。

其實(shí),不是的。這個是毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹品種特性的表征,茸毛的長度、密度、粗度、色澤、分布特征也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個重要因素,所以是可以喝的。

而且成茶沖泡后,茶毫溶于茶湯之中,茸毛內(nèi)含有的氨基酸及其它有效成分會增進(jìn)茶湯的香氣和滋味。

像信陽毛尖的毫毛越多,品質(zhì)也代表越好的。好的品質(zhì)才能泡出好喝茶。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!

有很多茶上有毛的,例如毛峰、毛尖……;這是茶葉上的纖毛――是植物的一部分啊。

三、為什么我的信陽毛尖泡開后有很多纖維狀的東西?泡3、4次后還有?

纖維狀的東西,是不是很細(xì),很小,看著像白色的細(xì)絲一樣的 如果的話,就說明你的是不錯的茶。這是信陽毛尖的特點(diǎn),那個叫做“白毫”,越多說明茶葉越是上等的。我也喜歡喝信陽毛尖,直接去信陽 的朋友那買的,好的不便宜,一般的不正宗。你的茶要是白色的纖維的話,應(yīng)該不錯。

喝茶和泡茶的水有很大關(guān)系。什么水泡什么茶。出現(xiàn)這種狀況很可能是你的水硬度太高。換礦泉水或純凈水試試就會好一些,但最好還是當(dāng)?shù)氐乃?/p>

沒圖看不出來

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