一、太平猴魁分為幾個等級？太平猴魁的品質(zhì)特點是什么？
太平猴魁是中國歷史上的名茶之一，屬于綠茶。位于安徽省太平縣，現(xiàn)已改名為黃山市黃山區(qū)。太平猴奎完成直，兩端略尖，平而平，肥而壯。湯色清亮，青綠清亮，香氣高爽，有蘭香，口感柔滑香甜。太平猴魁在健茶品類中享有盛譽，代表著尖茶的最高水平。
太平猴魁茶按產(chǎn)品分為極品、特級、一品、二品、三品五個等級。具體區(qū)別如下：極品太平猴魁茶形平展挺拔，高大壯實，兩葉抱芽均勻，不明顯，綠色均勻，部分主脈暗紅；湯色淡綠，香氣清新明亮，有幽蘭清香持久；特鮮美醇厚，余味香甜，獨特猴韻，葉兒細嫩肥厚，成花，鮮黃綠。特級太平猴魁茶形平濃，兩葉一芽，均勻，不明顯，綠而均勻，有的主脈暗紅;湯色淡綠明亮，清香鮮嫩。滋味鮮醇，回味甜，猴韻；葉底嫩嫩的，均勻肥厚，成花后，淡黃嫩綠均勻明亮。
一級太平猴魁茶形扁重，兩葉一芽，均勻，不可見，墨綠濕潤，有的主葉脈暗紅；湯色淡黃綠亮；香氣清高，蘭花香；味鮮回甜，猴韻悠揚;葉底嫩嫩的連成一朵花，黃綠明亮。二級太平猴魁茶形平，兩葉抱一芽，單葉少量，均勻，不明顯，綠而濕潤；湯色黃綠明亮，幽香伴幽蘭香，滋味醇厚甜；葉底仍嫩而均勻，成花，少量單瓣，嫩黃嫩綠。三品平猴魁茶形狀的茶葉兩芽兩抱，有幾翹散，有幾斷，沒有，甚至，還綠著；黃色和綠色的湯是明亮的，純粹的香味，成熟的味道，葉底依然嫩而少均勻，變成一朵花，少量碎裂，黃綠色鮮亮。
太平猴魁茶已進入了一個繁榮發(fā)展的時期。為了保證太平猴魁茶的競爭力，首先要凈化市場，嚴格按照太平猴魁茶的國家標準生產(chǎn)，保持太平猴魁茶的傳統(tǒng)風(fēng)格和獨特品質(zhì)。科學(xué)管理，開拓創(chuàng)新，推動制茶設(shè)備智能化、現(xiàn)代化發(fā)展，引導(dǎo)太平猴魁茶持續(xù)健康發(fā)展。
太平猴魁分為五個級：極品、特級、一級、二級、三級。太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
一般會分為5個等級，分別是貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖 。品質(zhì)特點就是湯色非常的清亮，而且香氣也非常的容易，入口比較甜。
分為三品，二品，一品，特級，極品，主要的特點是口味比較可口，比較鮮爽，味道非常的好，里面有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)。
二、太平猴魁分為幾個等級？太平猴魁的品質(zhì)特點是什么？
太平猴魁是中國歷史上的名茶之一，屬于綠茶。位于安徽省太平縣，現(xiàn)已改名為黃山市黃山區(qū)。太平猴奎完成直，兩端略尖，平而平，肥而壯。湯色清亮，青綠清亮，香氣高爽，有蘭香，口感柔滑香甜。太平猴魁在健茶品類中享有盛譽，代表著尖茶的最高水平。
太平猴魁茶按產(chǎn)品分為極品、特級、一品、二品、三品五個等級。具體區(qū)別如下：極品太平猴魁茶形平展挺拔，高大壯實，兩葉抱芽均勻，不明顯，綠色均勻，部分主脈暗紅；湯色淡綠，香氣清新明亮，有幽蘭清香持久；特鮮美醇厚，余味香甜，獨特猴韻，葉兒細嫩肥厚，成花，鮮黃綠。特級太平猴魁茶形平濃，兩葉一芽，均勻，不明顯，綠而均勻，有的主脈暗紅;湯色淡綠明亮，清香鮮嫩。滋味鮮醇，回味甜，猴韻；葉底嫩嫩的，均勻肥厚，成花后，淡黃嫩綠均勻明亮。
一級太平猴魁茶形扁重，兩葉一芽，均勻，不可見，墨綠濕潤，有的主葉脈暗紅；湯色淡黃綠亮；香氣清高，蘭花香；味鮮回甜，猴韻悠揚;葉底嫩嫩的連成一朵花，黃綠明亮。二級太平猴魁茶形平，兩葉抱一芽，單葉少量，均勻，不明顯，綠而濕潤；湯色黃綠明亮，幽香伴幽蘭香，滋味醇厚甜；葉底仍嫩而均勻，成花，少量單瓣，嫩黃嫩綠。三品平猴魁茶形狀的茶葉兩芽兩抱，有幾翹散，有幾斷，沒有，甚至，還綠著；黃色和綠色的湯是明亮的，純粹的香味，成熟的味道，葉底依然嫩而少均勻，變成一朵花，少量碎裂，黃綠色鮮亮。
太平猴魁茶已進入了一個繁榮發(fā)展的時期。為了保證太平猴魁茶的競爭力，首先要凈化市場，嚴格按照太平猴魁茶的國家標準生產(chǎn)，保持太平猴魁茶的傳統(tǒng)風(fēng)格和獨特品質(zhì)。科學(xué)管理，開拓創(chuàng)新，推動制茶設(shè)備智能化、現(xiàn)代化發(fā)展，引導(dǎo)太平猴魁茶持續(xù)健康發(fā)展。
太平猴魁分為五個級：極品、特級、一級、二級、三級。太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
一般會分為5個等級，分別是貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖 。品質(zhì)特點就是湯色非常的清亮，而且香氣也非常的容易，入口比較甜。
分為三品，二品，一品，特級，極品，主要的特點是口味比較可口，比較鮮爽，味道非常的好，里面有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)。
三、如何評價太平猴魁，此茶有何特點？
太平猴魁指在黃山區(qū)特定的自然生態(tài)環(huán)境條件下，產(chǎn)量不是很高，本是選用柿大茶為主要茶樹品種的茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝（揀檢―攤放―殺青（理條）―烘焙（做形）[分三次，頭烘―二烘―三烘（足火）]―成品）制成，具有“兩葉一芽、扁平挺直、魁偉重實、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇、猴韻明顯”品質(zhì)特征的茶葉。
極品猴魁的品質(zhì)特征：
1、外形：扁平挺直、魁偉壯實、兩葉抱一芽、勻齊、好多不限、蒼綠勻潤、部分主脈暗紅。
2、湯色：嫩綠、清澈明亮
3、香氣：鮮靈高爽、蘭花香持久
4、滋味：鮮爽醇厚、回味甘甜、獨具“猴韻”
5、葉底：嫩勻肥壯、成朵、嫩黃綠鮮亮
關(guān)于太平猴魁的審評標準來自（《GB/T 19698-2008 地理標志產(chǎn)品 太平猴魁茶》）
講究一點的茶局肯定不會選它。缺點是青氣重，也就是有種嚼青草芯的感覺，其次不耐泡，第三泡就能泡出寡氣來，不像白牡丹到第八泡還舍不得丟掉。簡單說太平猴魁特別適合招待坐一下就走，無須續(xù)杯的那種客人。
之前在深圳的江南春認識一位姐姐，她最愛的茶就是太平猴魁。她說這款茶給她的感覺是夏日雨后的青草，每喝一口都能感受到炎炎夏日里大雨后的暢爽和清新，最適合身體煩躁的時候來一杯。
太平猴魁倆頭尖，不散不翹不卷邊。蘭香迷人，猴韻持久，綠茶中的精品。
茶沖泡后的顏色不是太翠綠，所以茶湯也不如你想象的那般鮮艷了。而且茶葉耐泡持久，可以多次沖泡，口感甘甜，清淡益彰，茶香持久如新，如果你喜歡喝濃一點茶葉，好像此茶不太適合你。