黃金段漢瓦適合泡什么茶？

從泡茶的角度而言，適合泡綠茶類不發(fā)酵茶，或者黃茶白茶等微發(fā)酵茶。

黃金段漢瓦壺對(duì)大多數(shù)茶葉都非常友好，適合沖泡鐵觀音、紅茶、單叢茶、巖茶等，都能完美駕馭，漢瓦紫砂壺具有大的開口，因此放茶葉、倒茶渣都非常方便，且茶壺具有短流勢(shì)直，出水迅猛，收水干凈等特性，因此適宜日常泡茶使用。

“漢瓦”壺，是“漢代瓦壺”的意思。

漢瓦壺，以壺鈕作漢瓦形而名，屬曼生十八式之一，其特點(diǎn)是去除繁瑣的裝飾和陳舊的式樣，務(wù)求簡潔明快。相較于其他紫砂壺，漢瓦壺大口直身桶，更像是為實(shí)用而生，壺身干凈硬朗，其肚大口寬，進(jìn)出茶很是方便，深受很多茶友追捧。

黃金茶是綠茶還是紅茶？

黃金茶不屬于紅茶，而屬于綠茶，其制作工藝是典型的綠茶工藝，很多人會(huì)被其色澤欺騙，認(rèn)為其屬于黃茶，這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知。

什么是紅茶

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紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

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紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

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紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。

什么是綠茶

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綠茶是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。

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綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。

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綠茶我國被譽(yù)為“國飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

什么是黃金茶

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黃金茶傳統(tǒng)制茶工藝可分為五個(gè)環(huán)節(jié)――采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥。手工炒制既是技術(shù)活也是體力活，從鮮葉到干茶，全靠一雙手控制，火候、力道、速度等全憑經(jīng)驗(yàn)。

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黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。柳葉蠟梅為半常綠灌木，盛產(chǎn)于江西三清山及湘西保靖縣原始深山，無污染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區(qū)產(chǎn)出茶氨酸含量在6%以上的優(yōu)質(zhì)綠茶，是目前中國茶氨酸含量最好的綠茶。

黃金茶有綠茶、紅茶、白茶，比較成熟的是綠茶和紅茶。材料都是黃金茶，只是制作手法不一樣而已。黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區(qū)產(chǎn)出茶氨酸含量在6%以上的優(yōu)質(zhì)綠茶，是目前中國茶氨酸含量最好的綠茶。

黃金茶在江西三清山及湘西保靖縣、浙江西部的開化、淳安及江西東北部的玉山等縣市，尤其是在三清山及湘西保靖縣周邊一帶海拔三百到一千五百米的山麓分布最多，一般生長在海拔800米的深山老林里、或陡險(xiǎn)的峭壁巖石上。

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據(jù)《中國樹木志》等記載，黃金茶：涼，清熱解毒，解表祛風(fēng)，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對(duì)高血壓有一定療效。民間一直作為清涼解暑，健胃消食，治腹脹痛，止咳除煩的良藥，經(jīng)常飲用對(duì)多種胃病具有一定的療效，歷年都被當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民作為饋贈(zèng)親友的上選佳品

黃金茶的表現(xiàn)很不一樣，原因就是黃金茶的茶樹品種是一種特別的變異品種，那么黃金茶屬于綠茶還是紅茶呢？黃金茶屬于什么茶黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。

黃金茶的表現(xiàn)很不一樣，原因就是黃金茶的茶樹品種是一種特別的變異品種，那么黃金茶屬于綠茶還是紅茶呢？

黃金茶屬于綠茶還是紅茶

黃金茶屬于什么茶

黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區(qū)產(chǎn)出茶氨酸含量在6%以上的優(yōu)質(zhì)綠茶，是目前中國茶氨酸含量最好的綠茶。

黃金茶在江西三清山及湘西保靖縣、浙江西部的開化、淳安及江西東北部的玉山等縣市，尤其是在三清山及湘西保靖縣周邊一帶海拔三百到一千五百米的山麓分布最多，一般生長在海拔800米的深山老林里、或陡險(xiǎn)的峭壁巖石上。

黃金茶屬于綠茶還是紅茶

據(jù)《中國樹木志》等記載，黃金茶：涼，清熱解毒，解表祛風(fēng)，助消化、治感冒、治慢性氣管炎，對(duì)高血壓有一定療效。民間一直作為清涼解暑，健胃消食，治腹脹痛，止咳除煩的良藥，經(jīng)常飲用對(duì)多種胃病具有一定的療效，歷年都被當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民作為饋贈(zèng)親友的上選佳品。