一、泡茉莉花茶時我倒入開水,為什么茶葉都沉底呀,我記得以前都是先漂再沉呀?是不是這次茶葉不好呢?
這跟茶的質量沒關系 你泡茶時仔細觀察 當水注入后 有些茶葉上會附著一些氣泡 就會浮上來 沒有氣泡附著的茶葉會沉下去 過一會 上面的茶葉上的氣泡脫離了茶葉 那它自然就沉下去了 有時會發(fā)現一些茶葉在水葉上上下下 或懸浮 這就是氣泡向上的拉力剛好與茶葉的重量相抵捎 址平了
二、茉莉花茶為什么聞起來這么奇怪
茉莉花茶的香氣是由鮮靈度、濃度和純度決定的。
純度是指花香、茶香的純正度,無其他異雜氣味。
有奇怪味道可能就是加了香精,純的茉莉花香是很好聞的。
三、哪些花的氣味和茉莉相似?跪求解
玉蘭花,茉莉花茶窨制過程也會拌入玉蘭花,因為玉蘭花香氣與茉莉花香相近,比茉莉花低廉。
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