在云南吃火鍋，燒烤這些?？赡苡行┤艘咨匣?，那就需要多喝清熱解毒的茶。在云南火鍋店，燒烤攤很多人喝過小山茶，這類茶具備這種作用。

云 南 野 山 茶

是完完全全的純天然茶，無人工栽培。成熟期在每年的9-11月。

花的顏色呈淡紫色，植株高10-20cm，聞上去有淡淡的清香。

野山茶含有人體所需較多的微量元素和天然的抗氧化劑，可作為保健飲品食用，Vc的含量更是高于市面上的很多飲品。

在云南紅河州地區(qū)作為一種飲品廣泛飲用，當地是將去除根后的植株洗凈作為茶飲。

第一次浸泡，味道會有些許淡，第二次浸泡味道就完全滲透出來。

無論是酷熱難耐的夏天，還是心情煩躁的時候，野山茶都是很好的伴侶，味道清新淡雅，消熱解暑。

野山茶的藥用價值也很高，全草入藥，可治咽喉痛、虛火牙痛、上火引起的口腔潰瘍等，有清熱解毒之功效。