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大理州茶葉市場(大理特產(chǎn)茶葉)

來源:m.0536aiqiche.com???時間:2022-12-12 17:08???點擊:125??編輯:admin???手機版

1. 大理特產(chǎn)茶葉

盡管大理不是云南茶的主產(chǎn)區(qū),但并不意味著大理不產(chǎn)茶,而且種茶的歷史并不短。早在南詔大理國時期,也就是1000多年前,感通寺周圍就已經(jīng)開始種茶,感通茶后來還成為了云南的歷史名茶之一。而被更多人忽略的,是大理茶

2. 大理有名的茶

沱茶在品種上是普洱茶的一種。沱茶是一種圓錐窩頭狀的緊壓茶葉,主產(chǎn)于云南省景谷、下關(guān)等地,俗稱谷茶,是采用云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)過特殊的壓制、蒸熟或渥堆發(fā)酵、干燥制成,屬于普洱茶的一種形態(tài),根據(jù)工藝的不同,分為生沱、熟沱兩種。

3. 大理古城茶葉

其實沒有什么區(qū)別,就像土雞蛋與一般的雞蛋一樣營養(yǎng)價值是一樣的

4. 大理特色茶葉

下關(guān)沱茶,大益普洱等,是普洱茶的代表。但下關(guān)地區(qū)本身產(chǎn)茶很少,下關(guān)沱茶和大益普洱均是以臨滄、西雙版納、普洱地區(qū)的茶為主要原料,大理作為茶馬古道的重要驛站,一些知名的茶企紛紛落戶下關(guān),或者說一些茶葉品牌因下關(guān)而出名,其中沱茶就是典型的例子。當(dāng)然,也有一種說法,臨滄、普洱、西雙版納等地古來是少數(shù)民族聚集之地,而下關(guān)則屬于滇西文化重鎮(zhèn),茶葉的種植也是由下關(guān)傳入這些地方的。

比如,臨滄云縣漫灣古時有一個叫“阿羅維”的地方,現(xiàn)傳是當(dāng)?shù)匾妥鍙南玛P(guān)(大理)引入茶葉種植最早的地方。

5. 大理特產(chǎn)茶葉有哪些

三道茶,即:頭道苦茶、二道甜茶、三道回味茶,“一苦,二甜,三回味

6. 大理有什么好茶特色茶

陸羽茶葉是真的不錯。

唐 隱逸 陸羽 ,著有《茶經(jīng)》,民間祀為茶神。

后因稱茶為“陸羽茶”。詳細(xì)釋義 唐 隱逸 陸羽 ,著有《茶經(jīng)》,民間祀為茶神。后因稱茶為“陸羽茶”。宋 范仲淹 《次韻和劉夔判官對雪》:“浄拂 王恭 氅,香滋 陸羽 茶。” 清 孫枝蔚 《溽暑過汪舟次園中留飲分得鴉字蘿字》詩:“止飲身衰后,惟貪 陸羽 茶?!?/p>

陸羽為唐朝人,距今1300余年,他所著《茶經(jīng)》是世界第一部專門論述茶葉的著作,遺憾的是他沒有來過云南。在他之后的800多年,明朝的徐霞客曾經(jīng)到了云南大理、保山、鳳慶、云縣、昆明等地,在他的游記里明確的提到了云南茶。

比如在如今保山的昌寧明確提到了他在龍泉寺小住期間飲用了“鳳山雀舌”茶、太平寺茶,在大理喝了“感通茶”,在鳳慶馬莊村品到了“太華茶”,并且在昆明的筇竹寺再次品嘗到了“太華茶”,并寫道““待老進(jìn)茶,乃太華之精者,茶冽而蘭幽,一時清供,得未曾有”。

而普洱茶的名稱是以地名來命名的,傳說在2000多年前的東漢時期諸葛亮就曾在現(xiàn)今版納勐??h的南糯山種過茶,同時古六大茶山莽枝的最高峰就是為了紀(jì)念諸葛亮而起名為孔明山的,并且尊諸葛亮為茶祖。那時云南已經(jīng)有了大量的人工栽培型茶,并且在唐代將云南茶運往了西藏,有了茶馬古道。

在明清時期,云南茶開始向四川、中原地區(qū)擴散。因當(dāng)時普洱已經(jīng)是一個云南茶的重要集散地,凡是運出去的茶,商販都稱是從云南普洱運出的,因此有了普洱茶之名。

7. 大理特產(chǎn)茶葉是什么茶

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

8. 云南大理特產(chǎn)茶有哪些

云南大理土特產(chǎn) - 海東雪梨、普洱、云龍綠茶、漾濞核桃、高河菜、洱海海菜大理特色工藝品:

1 蠟染:蠟染面料融合云南少數(shù)民族的文化藝術(shù),有動物、花卉、風(fēng)景名勝等各種圖案,獨特新穎,古樸大方。產(chǎn)品有服裝、各式掛包、壁掛等。

2 大理草編:原料由傳統(tǒng)的谷草、麥桿、棕絲等編織。草編制品上面繡著蝴蝶、茶花、三塔、洱海、蒼山、禽獸等民族圖案,既別致美觀,又經(jīng)濟實用。

3 劍川木雕 :木雕原料采用優(yōu)質(zhì)的紅木、西南樺、緬甸紅木、以及天然植物漆和聞名于世的彩花大理石。做工精細(xì),集明、清各式木雕之精華,造形美觀大方,高雅別致堅硬柔韌,抗腐蝕、不變形,繼承了優(yōu)秀的民族木雕藝術(shù)。

4 鶴慶銀銅工藝品:主要產(chǎn)品常見有繞絲銀手鐲、雕花銀手鐲。嵌玉銀手鐲、金耳環(huán)、銀耳環(huán)、戒指、項鏈、百家鎖、玉簪。金釵等上百種,其中的“鳳冠”,是白族地區(qū)的民族特需品,最受人們青睞

9. 大理特產(chǎn)茶葉罐裝

廚具市場、酒店用品商行、五金經(jīng)營部、戶外店。

資料拓展

一、簡介

卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐,指的是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)?、液化氣等氣體也可作為使用燃料,并用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具,多用于家庭戶外休閑和酒店用品。按外形主要分為單眼、雙眼、迷你型和超薄型及單用和兩用卡式爐。

二、卡式爐的點火方式

卡式爐多用壓電陶瓷點火,最大優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān),濕度大時不易點著。此外,點火的時候需要按住開關(guān)才能打著火,沒有電子脈沖點火那么快。當(dāng)然壓電陶瓷點火的成功率和點火次數(shù)也取決于磁針的質(zhì)量,好的磁針可點火上萬次甚至更多,一般的或者是質(zhì)量差的磁針可能只能點幾千次。

三、卡式爐氣罐連續(xù)燃燒時間

1、大火力全開:2~2.5小時左右;

2、小火力慢火間斷或持續(xù):約5~7小時。

四、卡式爐的購買

1、從實用性來說,卡式爐首先看火力,目前最高的應(yīng)該是原裝進(jìn)口的巖谷的CB-AH-41,可以達(dá)到4.1KW;巖谷國內(nèi)合資廠的基本是2.1或2.7KW的。脈鮮的MS-3500S可以達(dá)到2.9KW,3800DFS達(dá)到3.1KW,都算是性價比不錯的。沒標(biāo)KW的卡式爐都不要買,太山寨了,費氣且燃燒率低。

2、從安全性來說,卡式爐越大越好。不要讓鍋底超出爐腳范圍太多,不然超出部分的鍋底會把熱量反射到爐身,導(dǎo)致氣罐倉的溫度會急劇上升。

3、從便利性來說,最好帶電子打火,帶防風(fēng)圈,可徒手拆卸便于清潔,有便攜箱。

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