1. 大益普洱茶餅?zāi)膫€(gè)好
金針白蓮好。是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶“女兒茶”,采用高級(jí)別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。
因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為“金針”;色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具“蓮韻”,是為“白蓮”。故名之為“金針白蓮”。
2. 大益普洱茶怎么樣?到底好不好?
大益普洱茶中的苦味,來自于咖啡堿、茶葉堿、可可堿、花青素、茶皂素。
普洱茶有生茶和熟茶兩種,生茶苦味較重,熟茶苦味則相對(duì)較少。普洱茶被分為生茶和熟茶兩種,生茶內(nèi)質(zhì)豐富,是選用云南大葉種茶葉為原料,經(jīng)過攤涼、殺青、揉捻、晾干、蒸壓、干燥等工藝制成,在此過程中普洱茶只經(jīng)過了輕度發(fā)酵,較好的保留了普洱茶原本的滋味,因此營養(yǎng)豐富。
熟茶為典型的后發(fā)酵茶,由于經(jīng)過渥堆發(fā)酵的原因,熟茶中的多酚類物質(zhì)含量已經(jīng)大幅度下降,減少了50~70%,兒茶素減少了70~80%,水溶性茶多酚則增加了70~80%,使普洱茶的收斂性和苦性明顯降低,因此熟茶的苦味較少。
3. 大益普洱茶哪款值得收藏
大益普洱茶的主要產(chǎn)品 大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。 幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。
一心只為做好茶,大益茶人專注于現(xiàn)代普洱茶的科學(xué)研究與發(fā)展,為追求自然健康的更高生活品質(zhì),將繼續(xù)創(chuàng)造更多的云南普洱經(jīng)典?! ?004年以來的常規(guī)產(chǎn)品,7542、8582,7572,7262等,拼配設(shè)計(jì)到品質(zhì)控制,自己還是付出了相當(dāng)多的努力。
特別是601開始的常規(guī)產(chǎn)品,選擇601批次7542,與601批次7572,作為2006年度的首個(gè)生茶與熟茶產(chǎn)品,是經(jīng)過深思熟慮的,可以說是對(duì)自己如何把握傳統(tǒng)產(chǎn)品的傳承的一次考驗(yàn)?! 〗Y(jié)果市場(chǎng)做出了比較正向的反應(yīng),601批次7542,與601批次7572成功了,也才奠定了2006年大益普洱茶發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),因?yàn)檫@兩個(gè)產(chǎn)品是普洱茶業(yè)界的標(biāo)桿。
06年生茶的常規(guī)產(chǎn)品: 7542,到市場(chǎng)上的有8批(601-608),即將出廠的是609批次,601-605批次棉紙印刷為綠色,606批次開始為“水藍(lán)色”?! ?532,357克標(biāo)準(zhǔn)餅,出廠2個(gè)批次,601、602,均為“水藍(lán)色”?! ?582,357克標(biāo)準(zhǔn)餅,601,綠色 8582,357克標(biāo)準(zhǔn)餅,601,水藍(lán)色 0622,400克餅,三個(gè)批次,601,綠色;602,綠色;603,水藍(lán)色。
8542,400克餅,四個(gè)批次,601-604,綠色?! ≯潞V海?00克餅,兩個(gè)批次,601-602,綠色。
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4. 大益普洱茶餅?zāi)膫€(gè)好喝
大益集團(tuán)首款小青柑產(chǎn)品,采用大益集團(tuán)普洱茶和新會(huì)天馬村小青柑強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合而成。大益金柑普,采用大益茶與新會(huì)陳皮為原料,融合云南普洱茶特有的醇厚,甘香,爽滑之韻與新會(huì)柑的清醇果香之味。
5. 大益普洱茶餅?zāi)膫€(gè)好一點(diǎn)
你這種情況比較復(fù)雜!目前市面上這7572和7542作為大益生熟茶代表,也是評(píng)判生熟普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)。
大益每年都出的2款茶,據(jù)關(guān)注是每年都會(huì)漲價(jià),后期漲勢(shì)怎么樣看行情,我是這樣看的今年的新茶我自己是一樣備料一件,今年的7572我在51普洱買的是56一餅,7542我買的時(shí)候是105一餅
6. 大益普洱茶哪款好
難分伯仲。
7542、8582七子餅,是國營勐海茶廠早期的兩員大將,合稱“文武將軍”,7542為文,8582為武。兩者都是勐海茶廠標(biāo)志性的產(chǎn)品,口感滋味卻各有千秋。
7542普洱茶,75指的是1975年研發(fā)的配方,4代表選用四級(jí)為主的茶料,2則代表勐海茶廠。7542七子餅以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,口感醇和,有花果香,生津回甘好。
8582配方始于八十年代,最早由香港南天貿(mào)易公司定制,后來成為國營勐海茶廠的常規(guī)茶品。8582七子餅以粗葉為主,精選3~8級(jí)茶菁拼配,選料肥壯,口感醇厚濃烈,香氣略有煙味。