蜀中供茶是什么茶？
蜀中貢茶已達上百種，最著名者有蒙山茶、中峰茶、峨眉茶、青城茶、峽川間的石上紫花芽、香山茶、云安茶、神泉小團、明昌祿等，而蒙頂石花號稱第一。巴蜀多文人，唐人重詩歌，經詩人吟詠，巴蜀之茶愈為世人推重。浙西的常、湖二州亦多產名茶，最有名者稱顧清紫筍。此地濱臨太湖，山水佳麗，流泉清激，既得氣侯之宜，又兼水土之精。中有杼山，多佛剎精舍，陸羽曾為作《志》。兼陸羽及皎然等正是在此處奠定了中國茶道的格局，顧渚茶更為人所重。
廣元，貢茶千年仍流香
四川廣元，古稱“葭萌”“苴國”，是中國茶葉的發(fā)祥地之一。據考證，廣元產茶歷史已有3000年之久。
公元前1046年，武王滅紂，天下歸周，“巴國以苴人之茶進貢”，這是迄今為止最早關于貢茶的文字記載。
兩漢時期，“蜀人眉茶曰葭萌”，葭萌為廣元故稱，為戰(zhàn)國時期苴侯國首府，是最早的“茶氏郡”，開創(chuàng)了中國以茶命名城市之先河。
《蜀中名勝記》記載：“有梁山寺，產茶，亦為蜀中奇品”。梁山寺位于5A國家級風景名勝區(qū)―劍門關的核心景區(qū)。
時至今日，廣元茶葉歷經千年，茶香依舊，幾經繁榮，寫就了一部飄著獨特茶香的傳奇歷史。
廣元，富硒富鋅有機茶香
廣元，地處南北氣候交界線，北緯31°22’~32°56’，東經104°37’~106°47’，光照資源豐富，雨量充沛。
適宜的氣候環(huán)境、優(yōu)良的土壤和水質，是發(fā)展茶葉的絕佳區(qū)域，其所產茶葉不僅在外觀、香氣、耐沖泡等方面具有獨特優(yōu)勢，而且含有豐富的內含物質。
“茶供”是以茶來供養(yǎng)諸佛菩薩和歷代祖師的儀式。通過“茶供”，大家虔誠供養(yǎng)，至心敬禮，祈求諸佛菩薩慈悲攝受，拔濟眾苦，得無上智。據《法華經法師品》之說，有花、香、瓔珞、末香、涂香、燒香、繒蓋、幢幡、衣服、伎樂等十種供養(yǎng)。在寺院里，有時候，佛教徒為了表達對佛菩薩的恭敬供養(yǎng)之心，但凡清凈之物都可以拿到佛前做供養(yǎng)。因此除佛經中所述諸種供品之外，佛教徒還常常獻茶供養(yǎng)。唐代時佛教興盛，茶文化也很繁榮，茶是一種十分重要的供養(yǎng)品，以茶供佛也逐漸成為寺院佛事活動的一種。趙州真際從諗禪師曾以“吃茶去”三字接引學人，更成為千古禪門公案，“趙州茶”從此名揚天下，千余年來禪人茶人欲體“禪茶一味”之妙境，莫不宗是。今則效乎古德先賢，依法結茶供儀軌，在諸佛菩薩、歷代祖師前以茶獻供，虔誠供養(yǎng)，以茲紀念。
禪茶供養(yǎng)儀式是南海觀音文化的重要組成部分，此次禪茶供養(yǎng)儀式由南海佛學院全體師生參與，在海上觀音圣像下的圓通寶殿舉行，由南海佛學院教務長頓入法師主法，禪茶專業(yè)2018級四位學僧擔當茶供的點茶人。此次茶供儀式也是南海佛學院禪茶專業(yè)師生學習宋代點茶專題課程成果的一次重要實踐。全院師生在由禪茶專業(yè)導師包勝勇教授和著名茶文化專家沈冬梅教授領銜的教學團隊的指導下，以佛教叢林清規(guī)和茶事為基礎，結合禪門禮儀和傳統，在深入掌握宋代茶文化理論和點茶技術的基礎上，進行的一次重要探索，豐富了我院禪茶專業(yè)學習的內容，夯實了我院禪茶專業(yè)的學生的專業(yè)基礎，也為南海觀音信仰和觀音文化注入了更為豐富的內容。
四川廣元，古稱“葭萌”“苴國”，是中國茶葉的發(fā)祥地之一。據考證，廣元產茶歷史已有3000年之久。
公元前1046年，武王滅紂，天下歸周，“巴國以苴人之茶進貢”，這是迄今為止最早關于貢茶的文字記載。
兩漢時期，“蜀人眉茶曰葭萌”，葭萌為廣元故稱，為戰(zhàn)國時期苴侯國首府，是最早的“茶氏郡”，開創(chuàng)了中國以茶命名城市之先河。
《蜀中名勝記》記載：“有梁山寺，產茶，亦為蜀中奇品”。梁山寺位于5A國家級風景名勝區(qū)―劍門關的核心景區(qū)。
時至今日，廣元茶葉歷經千年，茶香依舊，幾經繁榮，寫就了一部飄著獨特茶香的傳奇歷史。
廣元，富硒富鋅有機茶香
廣元，地處南北氣候交界線，北緯31°22’~32°56’，東經104°37’~106°47’，光照資源豐富，雨量充沛。
適宜的氣候環(huán)境、優(yōu)良的土壤和水質，是發(fā)展茶葉的絕佳區(qū)域，其所產茶葉不僅在外觀、香氣、耐沖泡等方面具有獨特優(yōu)勢，而且含有豐富的內含物質。
四川蒙山茶，被稱為茗茶先驅，從唐至今都有清晰記載為貢茶，可能商周時期進貢的巴蜀茶也包括這個。
中國最早發(fā)現茶的人是誰
一個叫祁葉的人，他才是中國歷史上第一個發(fā)現茶葉的，那個時候茶不是象現在一樣經過翻炒的，是從茶樹上摘來放進茶具里面就泡的！ 到了三國、兩晉以后，茶文化開始在長江中下游地區(qū)發(fā)展起來，茶人茶事多有所見。 唐宋時期，是茶文化的興盛時期。茶文化發(fā)展到這一時期，飲茶之風已遍及全國各地，茶一下子成為舉國之飲。而且，這時出現了被譽為茶圣的陸羽及其《茶經》，將茶文化推到了前所未有的高度。這一時期由于茶人輩出，使飲茶之道如對水、對茶、對茶具、對煎茶的刻意追求達到了一個極盡高雅、完美、精妙的地步，以至于到了唐朝后期和宋代，茶文化中出現了一股奢靡之風。 禪僧們?yōu)榱烁玫貐⒍U也開始大量地飲茶，他們對茶的研究、理解和追求，迥異于世俗之人，宗教色彩和禪宗思辨的介入，使中華茶文化史上出現了一種特有的現象：茶禪一味。 明清以后，茶文化似乎出現了一種返樸歸真的現象，刻意追求好水的人少了，一味講究貢茶的事也少了，茶人更追求、講究的是茶的本身至味和內在意味，并藉以實現精神上的追求，得到心靈的撫慰，或尋求一種物我合一的化境。 茶文化是高雅文化。在現代社會，茶文化更起著豐富文化休閑生活，促進茶葉經濟貿易的發(fā)展和推進國際文化交流的作用。二十一世紀的茶文化規(guī)模將更大，涉及領域更廣，功能更顯著，傳統與現代融合更為緊密，茶文化將成為世界性文化。