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2016年普洱茶(2016年普洱茶餅?zāi)芎葐?

來(lái)源:m.0536aiqiche.com???時(shí)間:2022-12-29 00:20???點(diǎn)擊:181??編輯:admin???手機(jī)版

1. 2016年普洱茶餅?zāi)芎葐?/h2>

我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問題很復(fù)雜,生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況,酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素,可能是制作工藝問題,也可能是入倉(cāng)存放問題。??一些 生茶中帶點(diǎn)酸,若酸味不重,有一種“梅子”味的感覺,則不妨一試;如果酸的感覺伴隨著其他不 良感受,諸如霉味、鎖喉等,這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時(shí)候,有發(fā)酸口感,要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受,一旦感覺不好,就不要再試了。

2. 2017年的普洱茶葉還能喝嗎

能,不同品種的茶葉,保質(zhì)期各不相同。通常來(lái)說(shuō),密封包裝的茶葉保質(zhì)期一般會(huì)標(biāo)注在12~24個(gè)月不等。比如綠茶喝的就是鮮爽感,保存時(shí)間超過(guò)一年后,香氣、滋味都會(huì)大打折扣。紅茶屬于全發(fā)酵茶,保質(zhì)期可在2年以上,不過(guò)就算保存得當(dāng),超過(guò)2年后口感也會(huì)有所下降,所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

像普洱茶、黑茶等保質(zhì)期可達(dá)10~20年。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。像這種茶葉的包裝上,一般都會(huì)印著類似“保質(zhì)期:在適當(dāng)?shù)臈l件下可長(zhǎng)期保存”的字樣。

3. 2014年的普洱茶餅還能喝嗎

2014年的普洱熟茶如果保管得當(dāng)是完全可以喝的。大家知道普洱茶特殊的制茶工藝決定了普洱茶是沒有明確規(guī)定的保質(zhì)期的,北京故宮尚保存有清朝未期的一餅普洱茶,價(jià)值已估達(dá)上百萬(wàn),至今尚好。

因此你的普洱茶如放置在通風(fēng),防潮,陰涼之處保管的話,別說(shuō)2014年的普洱茶可以喝,就是再提前十年,二十年的普洱茶照樣能喝。

4. 2016年的普洱茶餅還能喝嗎

可以喝的

普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點(diǎn),茶友追求老茶,實(shí)際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗(yàn)。

普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優(yōu)質(zhì)普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陳放后,餅面顏色由綠轉(zhuǎn)褐,香氣、滋味、口感進(jìn)一步提升,茶品綜合表現(xiàn)更好,適口性更佳。因此更多的茶友苦苦追尋老茶,但結(jié)果往往令人失望:老茶數(shù)量稀少,保存完好、茶品表現(xiàn)好的老茶更是稀少,且價(jià)格足以令人目瞪口呆

5. 放了16年的普洱茶餅

你好,熟普茶餅的保存方法是避光,干燥并且不能和其他種類的茶放在一起。可以買一個(gè)專門的普洱茶小缸存放,這樣避光和干燥就能解決,不能和其他類型的茶放一起是因?yàn)槠斩觳枋峭ㄟ^(guò)渥堆發(fā)酵制成的,跟其他類型茶葉放一起儲(chǔ)存會(huì)使其他茶葉沾染上熟茶的味道,其他茶葉就廢了。希望能對(duì)你有所幫助。

6. 2016年的普洱茶餅?zāi)芎葐?/h2>

在包裝上,年份往往以“生產(chǎn)日期”或“包裝日期”,或“出廠日期”作為標(biāo)注。

想算對(duì)年份,得先看明白日期。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶,在茶葉包裝上,日期的標(biāo)注有多個(gè)方式。

比如,陳化起始日期、陳化日期、生產(chǎn)日期、包裝日期、出廠日期等。

這些日期的標(biāo)注方式,可具體分為2種類型

類型一:固定含義

這類標(biāo)注方式,日期有固定的含義。

陳化起始日期、陳化日期,指茶葉完成最終的“干燥”工序,開始陳化的日期。

包裝日期、出廠日期,指包裝上市的日期。

出現(xiàn)陳化日期的茶,一般是黑茶、白茶、普洱等。

這幾類茶,均有陳化的需求,它們?cè)谕瓿勺詈蟮摹案稍铩惫ば蚝螅鶗?huì)進(jìn)行一段時(shí)間的存放陳化,不一定馬上進(jìn)行包裝。

之后再按照陳化的情況,進(jìn)行壓餅(或不壓餅)、包裝等工序,然后上市銷售。

類型二:相對(duì)含義

這類標(biāo)注方式,日期的含義是相對(duì)的,會(huì)因?yàn)槠渌掌诘耐瑫r(shí)出現(xiàn),而發(fā)生意思的改變。

“生產(chǎn)日期”,就屬于這一類型。一般情況下,它指的是包裝上市的日期。

但當(dāng)它與“包裝日期”或“出廠日期”同時(shí)出現(xiàn)時(shí),“生產(chǎn)日期”指的茶葉最終干燥完成的日期。茶葉生產(chǎn)完成后,經(jīng)一段時(shí)間的倉(cāng)儲(chǔ)陳化,再包裝上市。

算準(zhǔn)年份

明白了包裝上的日期后,我們就能算準(zhǔn)茶的年份。

茶的年份是按照原料來(lái)算的,即

現(xiàn)在的日期 - 陳化日期 = 茶的年份

例如,2013年春的云南大葉種曬青毛茶,2016年壓制成餅銷售。

以2019年來(lái)算的話,茶的年份為6年,因?yàn)樗年惢掌跒?013年(2019年 - 2013年 = 6年)。

7. 2013年的普洱茶餅可以喝嗎?

普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。

1年以內(nèi)的普洱熟茶

茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉(cāng)味。

陳放2-5年的普洱熟茶

茶性由燥熱轉(zhuǎn)開始轉(zhuǎn)為溫潤(rùn),并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨(dú)特的品質(zhì)特征:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質(zhì)日常飲用。

陳放6-8年的普洱熟茶

進(jìn)入了穩(wěn)定而遲緩的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來(lái)看,滋味更為醇厚,甜滑細(xì)膩。

陳放8-10年的普洱熟茶

許多老茶客認(rèn)為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時(shí)渥堆味已退卻,陳化的木質(zhì)香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會(huì)有所變淡。

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