1. 普洱茶藏生茶還是熟茶
生茶。
速溶普洱茶為速溶茶粉中的一種,精選新鮮綠茶的嫩芽,經(jīng)高科技的去蕪存菁成粒粒茶精華,即沖即飲,輕便易攜帶。
速溶普洱茶的萃取并非簡單地將茶湯濃縮干燥就行,它必須應用高科技手段克服難溶、易潮解、無茶香的弊病,因此速溶茶粉的精粹技術(shù)是關(guān)鍵。
速溶茶里運用先進工藝萃取的產(chǎn)品又冠名為即溶茶,即溶茶的溶解速度更快捷,剔除農(nóng)殘更徹底,有效保留了原茶的品質(zhì),口感更接近原茶,且具有冷熱皆宜的特性。
2. 普洱茶藏生茶還是熟茶好喝
自封袋鋁箔袋存普洱茶不好。
普洱茶為后發(fā)酵茶,后期的存儲需要在透氣、相對干燥、避光、無異味的環(huán)境中,才能發(fā)生內(nèi)部轉(zhuǎn)化,而鋁箔袋的特性為不透氣,用來裝普洱茶不利于物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,因此不能使用鋁箔袋。
存儲時要注意生茶和熟茶一定要分開、相對隔離,不然會串味。
3. 普洱茶藏生茶還是熟茶好
普洱茶類別里面的茶葉分普洱熟茶和普洱生茶,但是不管哪一種普洱茶,他大多都能夠長期儲存所以雙層包裝的要圓好過單層包裝的,畢竟在長時間的存儲當中,難免會將包裝拆開再封上,這樣反復多次,如果是單層包裝很可能在多次的操作當中有所破損,所以雙層包裝的普洱茶會更加的保險一些。
4. 收藏普洱茶是生茶好還是熟茶好
首先要看餅茶的品質(zhì)而定,再看是否限量版發(fā)售,某些品牌或茶廠或會出售紀念版或限量版,個人觀點,普洱茶生茶比熟茶更有收藏價值,但生茶要經(jīng)過時間慢慢轉(zhuǎn)化,口感更好,凡事沒有絕對,適合自己口感的,也可以收藏,一般也是看個人的喜好。
5. 普洱茶生茶好還是熟
生茶更保值。
普洱生茶適宜收藏,而普洱熟茶適宜當下飲用,因為熟茶為全發(fā)酵茶,且發(fā)酵充分,內(nèi)含物質(zhì)穩(wěn)定,后期轉(zhuǎn)化空間較小,口感、風味已經(jīng)定型,不具備明顯的收藏價值;而普洱生茶物質(zhì)豐富,在不斷陳放的過程中,口感與滋味馥郁變化,且具有長期存放的收藏價值,因此適宜收藏。
6. 普洱生茶和熟茶儲存的區(qū)別
8到15年左右。普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長短與茶葉的種類有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲的茶,在一定時間限度內(nèi),普洱茶存儲時間越久,茶會越香,越入味。普洱又分為生茶和熟茶,生茶的保質(zhì)期較長,大約是10到25年,熟茶的保質(zhì)期較短,在8到15年左右。普洱的存儲條件也大大影響它的保質(zhì)時長。
7. 普洱茶是生的好還是熟茶好
普洱茶生茶和熟茶各有特色,沒有誰好誰壞,普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵;顏色方面,普洱生茶初為青綠、墨綠,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦能回甘,澀能生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟,回甘。
普洱茶生茶和熟茶哪種好:
1、從外觀顏色上看
生普茶餅看起來青綠一墨綠色為主。有一部分會轉(zhuǎn)為黃紅色,白色是芽頭。熟普茶餅則為黑色或者紅褐色,有些茶芽則為暗金黃色。
2、從口感上有所不同
普洱生茶口感很強烈,茶氣十足,茶湯則為清香。微哭帶澀,但是往往好茶就是苦中回甘,澀能生津。
熟茶,濃稠味甜,滋味純和,具有特別的陳香。
3、從茶湯色葉底不同的角度
生普洱葉底柔軟,很新鮮。很有伸張力,即便是存放很久的古董茶,泡出來也會讓人感覺到其活力和天然神韻。
茶湯清澈,明亮,透。熟茶則沖泡后葉底褐紅,烏潤,湯色紅潤明亮。
4、功效作用大有不同
生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發(fā)燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。
熟茶:熟茶茶性平和,能養(yǎng)胃護胃,降壓,防治動脈硬化,較適合中老年人群及胃寒等人群,除此之外還可以養(yǎng)顏減肥,有很好好的降 脂作用。
5、制作工藝上大有不同
生茶:鮮葉殺青后經(jīng)萎凋——殺青——揉捻——曬干,即制成生散茶,又稱毛茶,再經(jīng)高溫蒸壓,制成各種緊壓茶形,如餅、沱、磚等。
熟茶:生茶(毛茶)經(jīng)過渥堆發(fā)酵(人為加水提溫促進細菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口醇化湯色紅濃之獨特品性),再經(jīng)蒸壓定性而成。
6、香氣也大有不同
普洱熟茶多為糯香、棗香、參香、藥香、樟香、荷香……而普洱生茶多為花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等。