1. 普洱茶存放要密封嗎
1. 儲藏普洱無論生普熟普首選錫罐,因為普洱茶為防止運輸途中發(fā)生霉變,出廠前就已經(jīng)經(jīng)過通風干燥處理。在確保干燥后,由于香味為揮發(fā)性物質(zhì),所以首先要做就是防止香味揮發(fā),也所以錫罐是儲存普洱最好的選擇。而且在錫罐內(nèi)可以確保濕度穩(wěn)定,不用擔心溫度變化對茶葉的影響。錫罐內(nèi)濕度溫度穩(wěn)定,無光,里面的空氣可以促使普洱后發(fā)酵,轉(zhuǎn)化更快也更理想。把普洱放于不同容器進行比較,一般一個月后,可以品嘗出口感上的差異。 錫罐分二種,一種是個舊產(chǎn)的999錫罐,一種是其他產(chǎn)地的加了少量合金的錫罐,二者在效果上有本質(zhì)區(qū)別,購買時要注意認準999純度底標。缺點是價格過高,優(yōu)點是錫罐與茶都具收藏價值,能確保茶葉越藏越香。(很多個人藏家的普洱往往是藏了一段時間后就壞了或串味了,結(jié)果是扔掉)
2.999錫罐價格高,如考慮性價比,可考慮云南建水的紫陶茶缸,儲藏普洱效果也是非常理想。
3.經(jīng)過實踐對比,紫砂罐儲藏普洱效果最差,香味失卻快。
上述三點有多年的實踐對比為證,茶友們可自行試驗。
2. 普洱茶可以密封存放嗎
沒有,可以用安全的食品專用袋裝。原因:
1、普洱茶具有越陳越香的特點,在陳化的過程中需要氧氣(但不能裸露在空間),塑料袋相對密封,會減緩普洱茶的陳化。
2、塑料袋不是用來裝食品的,可能會有些味道被茶葉吸收,或者塑料袋不安全會影響身體健康。所以最好選擇食品專用袋。普洱茶(學名:Camellia assamica (Mast.) Chang),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干蝗崦??;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
3. 普洱茶需要密封儲存嗎
普洱茶用紫砂罐存放最好,不能用密封的玻璃容器,普洱茶的存放方式很簡單,只需要將茶品放置在陰涼、通風、無異味處即可。一般不要讓太陽直接照射,不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐里,更不要將茶品裝箱置放在不通風處。
4. 普洱茶存放要密封嗎為什么
不需要
新買的普洱茶不宜馬上存放,要略透氣。如果新普洱茶存有較重的倉味,可先將其置于通風處,待倉味散盡后再儲存。
略有倉味的整筒餅裝普洱茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。
若無倉味,可在竹箬外用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
5. 普洱茶封密保存嗎?
不需要。在存放普洱茶的時候,如果是自己家里,就比較隨意一點,但是一般也不用保鮮膜,因為普洱茶需要與空氣中的氧氣接觸(外界環(huán)境),從而轉(zhuǎn)化茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。
使用保鮮膜會隔絕普洱茶與外界的交流,影響普洱茶后期的口感和滋味。儲存時注意干燥、避光、透氣性好。如果用塑料密封后,普洱茶無法接觸到氧氣,無法持續(xù)轉(zhuǎn)化。
6. 普洱茶能密封存放嗎
生普洱是能放在密封罐里的。
普洱茶后期是需要密封保存的,但是在密封保存之前要有一個通風的過程,這個通風的過程是有利于散發(fā)茶葉在制作過程中的一些雜氣、火氣!等到這些雜氣散發(fā)殆盡之后應該立即密封保存即可。