1. 茶葉水能煮米飯嗎

可以。但需注意以下四點(diǎn)

第一：切不可用發(fā)霉的茶葉來(lái)泡水煮飯。否則不但達(dá)不到保健的作用，反而會(huì)對(duì)身體有害。

第二：切不可用隔夜的茶水來(lái)煮飯。一般在做茶水煮飯時(shí)應(yīng)用新泡的茶水來(lái)做，最好不要用殘茶水，更不能用隔夜的茶水來(lái)煮飯，否則就不是養(yǎng)生，而是破壞健康了。

第三：不宜用太濃的茶水來(lái)煮飯。因?yàn)椴杷懈缓焚|(zhì)，而其會(huì)影響大米中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，所以，在用茶水煮飯時(shí)要將茶水稀釋?zhuān)苑啦杷^(guò)濃鞣質(zhì)含量過(guò)高。

第四：不宜用過(guò)熱的茶水來(lái)煮飯。水溫過(guò)高會(huì)破壞大米的營(yíng)養(yǎng)成分，所以在用茶水煮飯時(shí)，應(yīng)將泡好的茶水放溫，兌水稀釋后再加入米中來(lái)蒸。

2. 茶葉水能煮米飯嗎怎么煮

綠茶飯 材料:　　1人份的米飯，肉松少許，綠茶葉，鹽，芝麻　　制作方法：　　用浸過(guò)綠茶的水來(lái)煮飯，還可以把綠茶葉也放在一起煮。煮好后，把飯盛到一個(gè)寬口的碗中，可以撒些綠茶，然后均勻攪拌，再放上鹽和芝麻，蓋上蓋子等5－10分鐘，待綠茶充分散發(fā)香味后打開(kāi)蓋子，放上肉松，再均勻攪拌。平時(shí)喝茶后剩下的綠茶葉，也可以用來(lái)煮飯。　　　　材料:　　綠茶粉末1大勺，瓊脂5克，糖小半杯，鹽1/2小勺，水2杯　　制作方法：　　在沸水中放入瓊脂，煮開(kāi)后撈出。用半杯熱水沖開(kāi)綠茶粉末，注意不要結(jié)團(tuán)。在煮熟的瓊脂中加入1.5杯水，用中火邊煮邊攪拌，煮的過(guò)程中要撈出泡沫和懸浮物。加入糖和鹽，等瓊脂完全溶解后加入剛才調(diào)好的綠茶水，再煮一會(huì)兒，然后將其倒入模子里，放進(jìn)冰箱冷凍。

3. 茶葉可以煮米飯嗎

茶飯，用茶水烹煮而成的飯。 茶飯的材料 以?xún)扇说姆轂槔?紅米100克、大米300克、糙米（熟）、香腸3根，土豆300克，茶50克，咸蛋2個(gè)，水適量 茶飯的做法 1、紅米和大米提前用清水浸泡半個(gè)小時(shí)； 2、沖泡玄米茶； 3、將土豆、香腸、咸蛋都切成?。?4、將米飯倒入電飯煲，然后將切好的三丁鋪上去，撒上少許的鹽； 5、將泡好的玄米茶倒入，量與平時(shí)蒸米飯時(shí)的相當(dāng)； 6、開(kāi)始煲飯，飯煲好后，將剩余的玄米茶也倒入拌飯。 烹飪小技巧 1、米飯?zhí)崆坝盟?，可以使飯更加香韌，并且減少煲飯的時(shí)間。 2、如果沒(méi)有玄米茶可用一般綠茶代替，選擇洗茶后的第一泡，比較清淡。 3、鹽不要一次加的過(guò)多，等飯煲好再進(jìn)行調(diào)節(jié)也可以。 4、飯蒸好不要馬上開(kāi)蓋，先燜一會(huì)。 菜品特色 茶有一種隱士精神，淡香如君子。茶能有這般綺麗的靈性，是它自然的天性使然。

4. 茶葉水可以做米飯嗎

1、將綠茶茶湯泡開(kāi)。

2、倒入海苔絲，紫蘇，熟芝麻，煎脆米條。

3、腌梅子放在最頂上。

4、倒入熱茶水，5分滿(mǎn)即可。

5、米飯是涼的，配熱茶湯可以直接吃，松軟的米飯配上清香的茶湯，是非常獨(dú)特的風(fēng)味。

小貼士

米飯煮的時(shí)候少放些水，使米飯硬一些，做泡飯時(shí)口感才美味。

5. 茶葉水能蒸米飯嗎

有以下幾種: 加醋蒸米飯法： 煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。

若在蒸米飯時(shí)，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來(lái)的米飯并無(wú)酸味，相反飯香更濃。

加油蒸米飯法： 陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。

做法是：放入清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開(kāi)再用文火燜半小時(shí)即可。

若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。

加鹽蒸米飯法： 此法僅限于剩米飯量重蒸時(shí)使用。

吃不了剩下的米飯?jiān)俪詴r(shí)需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。

如果在蒸剩飯時(shí)，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。

加茶蒸米飯法： 用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。

做法是：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開(kāi)水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣，將過(guò)濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋蒸即可

6. 茶葉水能煮米飯嗎為什么

步驟 1

巴沙魚(yú)解凍，切小塊，加一點(diǎn)點(diǎn)醬油上色，巴沙魚(yú)是海魚(yú)，咸的，別加鹽。用手ruarua就行了。不需要腌制。然后放鍋里超小火煎一煎。正正反反各3分鐘的樣子吧。挺容易熟的。時(shí)間長(zhǎng)了也不會(huì)老。放心搞就行。

步驟 2

雞蛋是提前做的日式調(diào)味蛋。沒(méi)有也行。不會(huì)的自己搜教程，特簡(jiǎn)單，沒(méi)有味淋也行的，加料酒和白糖替代就行。蛋絲就是煎蛋加鹽，煎好了裹起來(lái)切一切。沒(méi)啥技術(shù)。

步驟 3

海苔用大片的或者和我一樣用美好時(shí)光就行。美好時(shí)光打開(kāi)，拿一小包，用剪刀剪到飯上就行。

7. 茶葉水做米飯有什么好處

茶飯，用茶水烹煮而成的飯。

茶飯的材料 以?xún)扇朔轂槔?紅米100克、大米300克、糙米（熟）、香腸3根，土豆300克，茶50克，咸蛋2個(gè)，水適量 茶飯的做法 1、紅米和大米提前用清水浸泡半個(gè)小時(shí)； 2、沖泡玄米茶； 3、將土豆、香腸、咸蛋都切成?。?4、將米飯倒入電飯煲，然后將切好的三丁鋪上去，撒上少許的鹽； 5、將泡好的玄米茶倒入，量與平時(shí)蒸米飯時(shí)的相當(dāng)； 6、開(kāi)始煲飯，飯煲好后，將剩余的玄米茶也倒入拌飯。烹飪小技巧 1、米飯?zhí)崆坝盟?，可以使飯更加香韌，并且減少煲飯的時(shí)間。2、如果沒(méi)有玄米茶可用一般綠茶代替，選擇洗茶后的第一泡，比較清淡。3、鹽不要一次加的過(guò)多，等飯煲好再進(jìn)行調(diào)節(jié)也可以。4、飯蒸好不要馬上開(kāi)蓋，先燜一會(huì)。菜品特色 茶有一種隱士精神，淡香如君子。茶能有這般綺麗的靈性，是它自然的天性使然。用茶烹煮同樣“純潔”的紅米，才能配上紅米的高貴身份，使其不吝嗇地釋放所有精辟。在茶的芳香中感受紅米的韌，小心翼翼地咀嚼，齒間飽滿(mǎn)的顆粒破碎的瞬間，放佛前世的夢(mèng)想得償所愿。咀嚼輪回，簡(jiǎn)單的茶飯也能完成一場(chǎng)“靈性煉金”。茶飯的營(yíng)養(yǎng)信息 適合體質(zhì)宜：平和質(zhì)忌：氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)、痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)食療功效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；嬰兒輔助飲食；留住歲月的腳步；瘦身、美容；消除水腫。使用人群糖尿病人少食 脾胃氣虛者、癌癥、高血壓、動(dòng)脈硬化患者適宜消化不良者不宜多食

8. 茶葉水能煮飯吃嗎

　　直接用自來(lái)水煮米飯　　米飯是傳統(tǒng)的主食之一，很多人喜歡直接用自來(lái)水來(lái)煮米飯，其實(shí)這種做法不好。 　　未燒開(kāi)的自來(lái)水含有較多的氯氣，在煮飯過(guò)程中，水中的氯會(huì)破壞米中的維生素B1，使米飯的營(yíng)養(yǎng)機(jī)制大為降低。如果用已燒開(kāi)的水煮飯，由于氯氣已隨者蒸汽揮發(fā)掉了，因而可以較少維生素B1的損失。 　　用茶水煮飯，可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳，并有去膩、清口、助消化的好處。做法很簡(jiǎn)單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過(guò)記得用綠茶，而且不要茶葉太多了，否則茶葉的味道蓋過(guò)了米飯本身的香味就適得其反了。