經(jīng)營好一家民宿,除了地理位置之外,首先宣傳很重要,現(xiàn)在酒香也怕巷子深啊。
現(xiàn)在是一個自媒體時代,信息流分散,但這也為廣大民宿主提供了很好的宣傳渠道。朋友在黃山開了一家民宿,從籌建開始,每天定期更新抖音,微博,公眾號,目前已經(jīng)積累了幾十萬粉絲了。這樣一家民宿很多人見證了它的籌建到營業(yè),現(xiàn)在入住都需要提前預(yù)定了,好多都是通過抖音,微博和公眾號知道的,據(jù)說現(xiàn)在專門招了個人負責微博,公眾號以及抖音。
其次入駐各大旅游網(wǎng)絡(luò)平臺,比如說攜程,美團,飛豬,藝龍等等。在一個民宿交流群里聽幾個民宿老板說,目前百分之七八十的訂單,都是通過各大網(wǎng)絡(luò)平臺預(yù)訂。所以做好渠道也是很重要的。
再就是環(huán)境,這里的環(huán)境不僅是內(nèi)部的裝飾環(huán)境,外部的周圍環(huán)境也很重要,比如說鬧中取靜, 又或者門前有水,屋后有山,門前大院,屋后菜園,等等這些。城市的快節(jié)奏生活讓人壓抑的喘不過氣來,而呆這樣的環(huán)境過幾天慢節(jié)奏的田園生活,也是一種享受。還有就是溫馨的服務(wù),比如入住的旅客如果是當天生日或者這幾天生日,準備小蛋糕或者生日預(yù)??ㄆ恍┬⌒〉募毠?jié)都讓人感動不已。
奶茶還能做為創(chuàng)業(yè)項目嗎?
2019年的奶茶已經(jīng)成為資本追逐的新風(fēng)口,選擇創(chuàng)業(yè)風(fēng)險巨大。
與每一輪創(chuàng)投新風(fēng)口來時類似,奶茶市場情緒一片樂觀:美團對外公布數(shù)據(jù)稱,2018年全年茶飲訂單突破2.1億單。這還僅僅是線上美團一個入口。艾媒咨詢則在報告中稱,中國新中式茶飲市場規(guī)模超900億元。
資本加持下,各類奶茶品牌如同三年前的共享單車一樣迅速鋪滿全國商圈。傳統(tǒng)的連鎖零售行業(yè)里也出現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)式創(chuàng)業(yè)人群,故事也越發(fā)像競爭白熱化時的共享單車:王思聰投資樂樂茶,騰訊和美團投資喜茶,阿里巴巴投資“茶顏悅色”,京東創(chuàng)始人劉強東夫婦投資因味茶。
就連剛興起的咖啡品牌也要跨界。瑞幸咖啡推出獨立的茶飲品牌小鹿茶,并開啟0元加盟的全新玩法,挑戰(zhàn)現(xiàn)有茶飲市場的加盟模式。
與傳統(tǒng)加盟制不同,小鹿茶不對合伙人收取加盟費,在門店達到盈虧平衡前也不分成。
具體到分工,合伙人承擔門店選址和裝修、產(chǎn)品制作及交付,小鹿茶則負責品牌營銷、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字化運營系統(tǒng)開發(fā)迭代等。
此外,小鹿茶將繼續(xù)瑞幸咖啡的“新用戶首杯免費”優(yōu)惠策略,這筆補貼成本將由小鹿茶官方承擔。
小鹿茶的定價與瑞幸咖啡基本一樣,定價21-27元區(qū)間,由于其長期實行“充2贈1”的優(yōu)惠,約等于六七折。