1、備具燙盞，選用白色蓋碗或玻璃杯等，沖入熱水燙洗，之后放在一旁備用；

2、置茶沖泡，用茶夾取5克花茶放入杯中，緊靠茶杯邊緣低沖熱水，等水量至水杯三分之一處時采用高沖；

3、聞香品飲，花茶悶泡1-2分鐘后揭開蓋子，先嗅其香味，再小口慢飲。

1、備具燙盞，選用白色蓋碗或玻璃杯等，沖入熱水燙洗，之后放在一旁備用；

2、置茶沖泡，用茶夾取5克花茶放入杯中，緊靠茶杯邊緣低沖熱水，等水量至水杯三分之一處時采用高沖；

3、聞香品飲，花茶悶泡1-2分鐘后揭開蓋子，先嗅其香味，再小口慢飲。

1.材料準備：制作花茶所需要的材料有花茶、茶具、開水、茶巾等。

2.清洗器具：將茶具仔細清洗干凈，以保證茶味不受器具的污染。

3.盛茶器：先將盛茶器置于桌面上，準備好待用。

4.加入花茶：取適量的花茶放入盛茶器中，通常用量是一盅中加入2-3克花茶。

5.加水：將開水倒入盛茶器中，溫度以80度左右為宜，不宜過熱或過涼。

6.充分浸泡：將花茶充分浸泡在水中，大概需要2-3分鐘左右的時間。

7.倒入杯中：待花茶充分浸泡后，將茶水倒入杯中。

8.品嘗花茶：品嘗花茶時，需慢慢品味，感受其芬芳香氣，甘醇口感。

9.清理茶具：飲完后要及時清理茶具，保持器具干凈衛(wèi)生。

注意事項：

1.花茶只能用80度左右的熱水浸泡，不要使用沸水，否則會破壞花茶的香味和營養(yǎng)成分。

2.在浸泡花茶時，不要過度攪拌，以免影響花茶的香味。

3.如果花茶制作方法不當，會產生苦澀的味道，影響品質。所以制作花茶時要注意觀察水溫和浸泡時間。