一、苦蕎茶哪里的最正宗?
苦蕎茶無所謂“正宗”一說,但可以有幾個指標(biāo)衡量苦蕎茶的好壞。 所謂的“好蕎出好茶”,所以好的苦蕎茶需要好的蕎麥來制作。蕎麥最關(guān)鍵的指標(biāo)是蘆?。ㄉ镱慄S酮,學(xué)名維生素P)。蘆丁含量高的蕎麥以四川省涼山州為最優(yōu),而且產(chǎn)量占了全國的70%以上。涼山的苦蕎產(chǎn)業(yè)也非常蓬勃。另外幾個指標(biāo)是:湯色。湯色以黃綠色清亮無雜質(zhì)為優(yōu),渾濁為下;口感:自然麥香為優(yōu),有香精味道為下;耐沖泡:以6次為宜。少者欠火候,太多者過火。 淘寶商鋪“苦蕎超市”里有詳盡的茶及說明。
苦蕎茶是四川涼山特產(chǎn),還有國內(nèi)比較反應(yīng)比較好的牌子有:佑順牌,環(huán)太牌,彝鄉(xiāng)人,紅蕎地牌,西部村寨牌,蕎仙牌等
肯定是四川涼山州的最為正宗,高海拔地區(qū)的苦蕎質(zhì)量是最好的,用這種原料做的苦蕎茶其內(nèi)含有的對人體有益的元素也是最高的
四川西昌涼山是最正宗的哈!
二、苦蕎茶哪個牌子好?內(nèi)蒙的新蕎農(nóng)怎么樣?
苦蕎茶最好的產(chǎn)地是四川省涼山彝族自治州。涼山州是中國的“苦蕎之都”。蕎麥最好依次為:黑苦蕎、普通黃苦蕎、甜蕎。黑苦蕎主產(chǎn)四川涼山州,占全國的70%以上。黑苦蕎所含珍稀元素“蘆丁――維生素P”是普通蕎麥的3倍以上。所以選苦蕎茶要選涼山州的為最理想。 涼山州有30多個苦蕎茶廠家,品質(zhì)最好的為“五彩涼山”牌。 五彩涼山牌苦蕎茶獨(dú)家采用由中國著名苦蕎專家李發(fā)良先生研發(fā)的國審級原料制成的,原料最佳,所含“蘆丁”是普通蕎麥的5倍之多。是其他苦蕎茶廠家無法企及的高度。包裝上有“苦蕎專家 李發(fā)良”的頭像及簽名,非常著名。選苦蕎茶就是買品質(zhì),所以建議選擇“五彩涼山牌”苦蕎茶。
我剛買了一包苦蕎茶,說是降三高(降血壓降血糖降血脂),喝了有一個星期了,我喝主要是因?yàn)槲兜篮?,至于養(yǎng)生效果,還得一個月后見分曉,記得不要餓的時候喝哦。
還不錯吧,內(nèi)蒙產(chǎn)韃靼茶,那是苦蕎的祖宗。
三、蕎麥產(chǎn)地是哪里
蕎麥茶產(chǎn)于 彝家山寨,
味甜清香(無糖)。
蕎麥中含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸、水揚(yáng)氨等微量元素,能夠起到健身減肥作用。對腦中風(fēng)、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的預(yù)防作用。
成分及功效:
蘆?。壕哂芯S持毛細(xì)血管通透性的作用,適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等。
纖維素:可防治肥胖,消化脂肪,對高血壓、高血脂、便秘有積極作用。
微量元素:可提高人體內(nèi)必需的元素含量,起到保護(hù)肝腎、造血和增強(qiáng)免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常,降低干股純。如銅可防治營養(yǎng)性貧血,硒可防癌等。
氨基酸:尤其是其中的胱基酸和半胱基酸,有較高的放射性保護(hù)作用。
葉綠素:均衡人體營養(yǎng),提高整體免疫力。
之前在一個阿爾山寨里吃飯,喝到這種茶。當(dāng)時就被吸引了,詢問后得知是蕎麥茶。店家說只有店里有賣,一般市場上買不到。
這次我就在網(wǎng)購了,喝起來味道很不錯,同事也一致好評。然后就又拍了兩包郵寄回家,給家里的老人也嘗嘗。O(∩_∩)O~
你也可以試試哦,很好喝的。
四、在朋友哪里喝了苦蕎茶,感覺不錯,想買點(diǎn),不知誰知道哪里的好呢?
苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。 苦蕎,屬蓼科雙子葉植物,因外殼呈黑色也稱黑苦蕎、黑珍珠,學(xué)名韃靼蕎(Tartary Buckwheat)。苦蕎麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。目前大多學(xué)者認(rèn)同苦蕎發(fā)源于中國,它在世界上主要分布在我國西南和華北等地山區(qū),產(chǎn)地主要為四川、云南、貴州和山西。樓主去淘寶商城搜索鄉(xiāng)野芝苦蕎茶看看,商品全場五折呢。快去看看吧。