一、山藥葛根玉米羹與玉米粉的區(qū)別?
山藥葛根玉米羹是由山藥、葛根、玉米按一定的配方精加工磨粉而成,具有較多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,包括山藥、葛根及玉米的營(yíng)養(yǎng)成分,用開(kāi)水沖泡即可食用。玉米粉是由純玉米精加工磨粉而成,玉米味濃郁,用開(kāi)水沖泡即可食用,玉米的營(yíng)養(yǎng)成分較容易吸收。
區(qū)別:成分不一樣
山藥葛根玉米羹是以山藥、葛根、玉米等食物為原料制作而成的一道菜譜,其含有豐富的膳食纖維
玉米粉有粗細(xì)之別。玉米粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,按顏色區(qū)分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米)
二、玉米須、貓須草、葛根,煮水喝有那些作用
具有清熱利尿消腫的作用,可以一起泡水喝,但是泡水的效果比煎湯的效果差很多。
三、葛根與玉米須配伍能降血壓?jiǎn)?
玉米須為禾本科植物玉蜀黍的花柱,味甘,平。功能,利尿,泄熱,平肝,利膽。主治腎炎水腫,腳氣,黃疸肝炎,高血壓,膽囊炎,膽結(jié)石,糖尿病,吐血衄血,鼻淵,乳癰等。 現(xiàn)代研究確有降血壓的功效,長(zhǎng)期用玉米須泡水代茶飲,可以取到低降血壓的作用。
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