一、紫砂杯泡普洱茶后如何清洗

1、紫砂杯每次使用后均須將每一部件清洗干凈。

2、紫砂杯的中兆杯體的表面清洗，用柔軟的布蔽培遲沾上溫水、也可用稀釋的食用洗滌劑擦拭。切勿使用漂白劑、汽油、金屬研磨粉及金屬絲球擦拭杯體。

3、勿使用漂白劑或宏李含氯清潔劑，以免損壞產(chǎn)品。

4、清洗紫砂杯的內(nèi)壁時(shí)，需要用柔軟的海綿、布、軟刷子擦拭，擦凈后保持紫砂杯干燥。

先用涼水沖洗干凈后再用開水沖一遍，最好外派肆旅部用口布擦干，最后杯子不加蓋自然將塵凳內(nèi)壁陰干，這樣紫砂杯久用之后會(huì)很有光雹銷澤的。（切忌用洗滌用品）

用清水或開水沖就好了，千萬不要用清潔劑之類的東西洗

二、用保溫杯泡普洱茶有哪些步驟？

如果陪賀一定要用玻璃水杯來泡普洱茶，請準(zhǔn)備兩個(gè)水杯，其中一個(gè)需具有一定的過濾能力。

具體步驟如下：

先取出第1個(gè)具有過濾能力的玻璃杯，可以是杯子上有過濾網(wǎng)，也可以在杯子上蒙一個(gè)干凈的紗布。將普洱茶放進(jìn)去，倒入1/3杯的熱水，輕輕攪拌進(jìn)行洗茶，攪拌均勻后將本次洗茶的熱水倒入第2個(gè)杯子當(dāng)中洗杯。

這樣你就可以用一個(gè)杯子來當(dāng)茶壺，另一個(gè)杯子用來喝水。如果把茶葉放在一個(gè)杯子里倒進(jìn)鍵亂仔熱水一直泡，會(huì)造成茶葉過濃過苦，稿汪口感過分苦澀。

用保溫杯泡普如仔洱茶有哪些步驟？第一步驟把杯蓋兒開開，把開水放進(jìn)去 第二步，渣讓汪肉把茶倒里，把蓋兒蓋上滑輪燜好 第三步驟，七號(hào)差開始

關(guān)于泡茶，使用保旅伍溫杯泡茶是沒有安全問題的。但泡茶最好的方式不是使用保溫杯，因?yàn)椴枞~最佳的沖泡方式是使用預(yù)熱的紫砂壺和95-100度沸水在室溫下沖泡。用保溫泡茶杯會(huì)使茶葉長時(shí)間在過熱的水中浸泡導(dǎo)致可溶成分在第一次沖泡就大量溶出，不僅破壞茶的風(fēng)味，而且有損其營養(yǎng)價(jià)值。

保溫杯泡茶的壞處

（1）如果早兄用保溫杯泡茶，茶葉長時(shí)間浸泡于高溫水中，就搜索像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。且苦澀化開的速度也非常慢，可以說再好的茶葉都被毀掉了。

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（2）由于一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會(huì)很快大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還會(huì)使有害物質(zhì)增多。

（3）維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時(shí)就會(huì)被破壞，長時(shí)間高溫浸泡會(huì)使其損失過多，從而降低了茶的拆睜或保健功能。

怎樣用保溫杯泡茶

1.選用優(yōu)質(zhì)的保溫杯。

2.投茶量要少一點(diǎn)。

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3.不要長時(shí)間久泡，更不能喝隔夜茶。

4.經(jīng)常清洗保溫杯，避免積攢茶垢。

三、普洱生茶和熟茶的功效

普洱生茶和熟茶的功效

普洱生茶和熟茶的功效，茶是中國特有的一種飲品，現(xiàn)在也被很多國家所接受，國人都愛喝茶，普洱茶的味道更是令人贊嘆不已，那么下面就為大家分享普洱生茶和熟茶的功效。

普洱生茶和熟茶的功效1 普洱生茶有什么功效

1、生津止渴

普洱生茶具有越陳越香的特點(diǎn)，茶內(nèi)物質(zhì)豐富，如咖啡堿、茶多酚等，在炎熱的夏季里喝生茶能消暑解熱、生津止渴。

2、促進(jìn)消化

普洱生茶具有一定的促進(jìn)消化功能，飯后1小時(shí)喝普洱茶有助腸胃消化，同時(shí)也可以緩解身體的油膩，起到維持身體平衡的效果。

3、抗疲勞

普洱生茶刺激性較強(qiáng)，且茶中的咖啡堿有提神醒腦，消除疲勞的作用，當(dāng)感到疲憊的時(shí)候就喝杯普洱茶提提神，可以解解疲勞。

4、抗衰老

普洱生茶在后期陳化的過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素增加，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了抵抗衰老的功效。

普洱熟茶有什么功效

1、暖胃抗寒

普洱熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵制作而成，茶性溫和，當(dāng)普洱茶熟茶進(jìn)入人體腸胃后就會(huì)對胃部產(chǎn)生保護(hù)功效，故經(jīng)常飲用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效，很適合腸胃虛寒的人群。

2、增強(qiáng)免疫力

普洱茶熟茶的活性成分是紅茶素、茶褐素、黃茶素、維生素C等，適量飲用普洱熟茶，對于人體增強(qiáng)免扮歷疫能力起到很好的提高作用。

3、促進(jìn)代謝

熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、維生素等有效成廳握搜分，其中兒茶素的含量高達(dá)18%～24%。兒茶素可間接提升新陳代謝，加快腸道消化。

4、皮州改善油膩

普洱熟茶具有清除油膩的效果，日常飲用油膩食物之后，適量飲用普洱熟茶能阻止這些油膩物質(zhì)在人類胃腸壁上積存，并能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，并有良好調(diào)理作用。

普洱生茶和熟茶的功效2 1、兩者定義

普洱茶生茶：

生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統(tǒng)稱。

普洱熟茶：

普洱熟茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。

2、兩者區(qū)別

外觀的區(qū)別：

從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。

制作過程的區(qū)別：

普洱茶在制作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質(zhì)特征最關(guān)鍵的一步,因?yàn)樵谶@個(gè)過程中,普洱茶會(huì)產(chǎn)生很多對人體有益的微生物,比如黑曲酶...這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。

從自然分類上把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。采用人工發(fā)酵加工制成的'普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

功效方面的區(qū)別：

在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以降脂，降壓，防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。

普洱茶飲用禁忌：

（1）不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

（2）普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。

（3）剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。

（4）保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認(rèn)為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實(shí)，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時(shí)帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時(shí)清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。

（5）普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點(diǎn)。

（6）普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。

（7）普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。

（8）忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會(huì)沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲，不宜盲目。餐前后最好相隔一小時(shí)才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。

（9）睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶)，會(huì)造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。

（10）忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶儲(chǔ)藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。

（11）忌沖泡次數(shù)過多的普洱茶普洱茶沖泡次數(shù)過多會(huì)將茶中一些對健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對健康不利。

（12）慎用烹煮法由于長時(shí)間的高溫沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少，維生素被破壞，而且難溶于水的物質(zhì)析出(如重金屬、農(nóng)殘物等)，所以烹煮法從科學(xué)的角度講是不利于健康的。

普洱生茶和熟茶的功效3 如何區(qū)分普洱生茶和熟茶

茶葉原料

普洱生茶的原料，是采自云南當(dāng)?shù)貑棠拘痛笕~種的鮮葉。而普洱熟茶則是采用經(jīng)過殺青、揉捻、干燥的初加工過的大葉種曬青茶毛料。

加工工藝

生普洱主要是茶葉鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、干燥后制成毛青，再蒸壓成餅，或直接以散茶形式儲(chǔ)存。熟普洱則主要就是應(yīng)用渥堆發(fā)酵技術(shù)，通過濕熟人工加速發(fā)酵，使茶葉速成快速轉(zhuǎn)化。

品質(zhì)口感

生普洱茶茶氣比較足，入口銳利霸氣，浸泡易有澀感，葉底黃綠，富有彈性，葉片完整度比較高。而具有一定年份的普洱老生茶則口感更加順滑，甜度好，水路飽滿，富有力度感。

而普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐，沖泡后湯色深紅稍帶黑，入口無苦澀感，滑順回甘，有黏稠感，葉底呈紅棕色或深褐色，質(zhì)地較硬。

各有好處

普洱生茶含有豐富的茶多酚，茶性清涼，能清熱解毒，生津止渴，有助消化，利尿通便，具有降火、降三高、改善心血管疾病。 普洱熟茶茶性溫和，對胃非常好，長期堅(jiān)持喝熟茶能養(yǎng)胃。