一、蜜桃烏龍茶加香精有害嗎
不會(huì)有害
可以加香精等食品添加劑,也可以加普通食品和藥食同源食品中的所有材料。
二、現(xiàn)在很多人都喜歡蜜桃烏龍茶,蜜桃香精味很濃的茶包也不反感嗎?
不知從何時(shí)起,市面上開(kāi)始慢慢流行起了蜜桃烏龍、白桃烏龍等飲品。最開(kāi)始是在各種奶茶店、茶飲店慢慢多了以蜜桃烏龍為名的冷飲,后來(lái)在在各種超市、網(wǎng)店中便可以買到包裝成精致茶包的蜜桃烏龍茶了。為了搞清楚奶茶店中的蜜桃烏龍和蜜桃烏龍茶包到底有什么不同,小約特意把這兩種都買來(lái)嘗了一遍。
首先是奶茶店,小約選了兩家價(jià)格相對(duì)中等的奶茶店(為了避免打廣告的嫌疑,小約就不提奶茶店名字了)各點(diǎn)了一杯試水,一杯價(jià)格12,一杯價(jià)格15。兩杯蜜桃烏龍的基本配置都是烏龍茶湯加新鮮水蜜桃桃肉碎加桃肉果醬加冰塊,喝起來(lái)桃子的香味主要來(lái)源于桃肉本身,香味較清淡,只有吃到桃肉的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到比較濃郁的水果香氣??赡苁怯捎趦杉业赀x擇的烏龍茶品種不一致的關(guān)系,一杯茶味相對(duì)清淡一些,一杯茶味要濃郁一些??傮w而言,茶味與桃子味都偏清淡,不會(huì)感覺(jué)特別甜蜜或者特別濃郁的桃子香。
然后是蜜桃烏龍茶茶包,小約選了一家號(hào)稱“奶茶店都從他家進(jìn)貨茶包”的網(wǎng)店(同樣,名字也不做公布了)購(gòu)買了一罐蜜桃烏龍和一罐白桃烏龍。拆包后打開(kāi)一看,描繪著美麗花紋的鐵質(zhì)茶罐,茶葉也是用透明細(xì)格紗做成的三角茶包裹著,茶包中還有不少乳白色小塊。應(yīng)該是桃肉干。單聞茶包,就已經(jīng)有著非常濃郁的桃香了。這個(gè)香味絕對(duì)不是茶包中那點(diǎn)桃肉干可以散發(fā)出來(lái)的。
因此,如果小伙伴們購(gòu)買蜜桃烏龍茶茶包有著非常濃郁香氣的話,那么里面必然是添加過(guò)香精的。茶包泡開(kāi)后,香味依舊十分濃郁,以至于烏龍茶本身的茶香幾乎被完全蓋過(guò),入口幾乎無(wú)法品嘗到桃子的味道,好不好喝完全取決于茶包中所選擇的烏龍茶的品質(zhì)。小約選的這家蜜桃烏龍茶包,其中烏龍茶的品質(zhì)尚可,因此勉強(qiáng)還能入口。但作為小約個(gè)人而言,是不會(huì)喜歡這種香精味茶包的,至于其他人會(huì)不會(huì)喜歡,見(jiàn)仁見(jiàn)智吧。
我也喜歡蜜桃烏龍,但會(huì)方案香精味很濃的茶包。市場(chǎng)上有無(wú)添加香精的蜜桃烏龍茶包,在購(gòu)買時(shí)留意產(chǎn)品介紹或者直接咨詢商家,避免購(gòu)買到含香精的就可以了。
現(xiàn)在很多人都喜歡蜜桃烏龍茶,蜜桃香精味很濃的茶包也不反感,因?yàn)楝F(xiàn)在的人比較喝一種甜甜的飲品,茶包會(huì)認(rèn)為味道比較芳香好喝。
如果是我的話,我會(huì)很反感香精會(huì)很濃的茶包。因?yàn)楹绕饋?lái)會(huì)感覺(jué)過(guò)甜,或者是其他味道太重。
我覺(jué)得不反感,只要好喝就行了,而且我覺(jué)得蜜桃烏龍茶口感挺好的,不然也不會(huì)這么多人喝了。
三、新鳳鳴金萱烏龍有沒(méi)有加奶精
沒(méi)有加奶精。
1、奶香是天然的不是加工的,金萱茶是淡淡的植物奶香,并非加香精香料的,因?yàn)樗桥_(tái)灣改良的,所以才會(huì)有這個(gè)特殊的香氣,就像日月潭紅茶(臺(tái)茶18號(hào))一樣,他是肉桂+薄荷香,也是臺(tái)灣特意挑選,改良嫁接的。
2、金萱香味甘韻,香氣高雅,干茶是淡淡的植物奶香,由於金萱茶沖泡后有植物奶香也有梔子花香,風(fēng)味相當(dāng)獨(dú)特,尤其沖泡後的茶湯澄清明亮,水色為蜜黃色,氣味濃厚香醇,口感溫順、入喉甘醇,輕微的焙火韻味與植物奶香再帶點(diǎn)梔子花香,入口生津而富活性,滋味令人難忘。
四、蘭貴人茶 為什么用水泡開(kāi)就好多油,是不是假貨?
蘭貴人茶泡出的‘油’其實(shí)是食用粘合劑,品質(zhì)不太高的蘭貴人茶會(huì)泡出‘油’。
蘭貴人茶就是人參烏龍茶,是由烏龍茶和人參粉精制而成,為了顆粒的緊結(jié),有時(shí)會(huì)加入些食用粘合劑,就會(huì)出現(xiàn)泡了幾次了還是一粒粒的,泡不開(kāi) 。如果是品質(zhì)好的人參烏龍茶是不會(huì)泡不開(kāi)的。
蘭貴人茶具有生津止渴,神清氣爽,美容、養(yǎng)顏的功效;且對(duì)胃寒、胃脹氣,慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。加入7~8粒紅棗 燉來(lái)喝,對(duì)女性可補(bǔ)血,養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。久含干茶可去口氣,去異味。
品質(zhì)特點(diǎn):外形卷曲緊結(jié)、重實(shí)、干茶色澤沙綠翠潤(rùn),香氣馥郁芳香,條索勻整,湯色褐綠清澈,香氣濃郁清香,滋味醇厚回甘,葉底柔軟細(xì)膩。
所謂蘭貴人茶,其實(shí)是對(duì)人參烏龍茶的統(tǒng)稱,是由烏龍茶和人參粉精制而成,為了顆粒的緊結(jié),有時(shí)會(huì)加入些食用粘合劑,品質(zhì)好泡不開(kāi).盡量少飲人參烏龍茶,此茶在制作的時(shí)候,一般是添加香精、甘草等添加劑!而樓主的情況著實(shí)特殊,其實(shí)那不是油,是添加劑,蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶,稱之復(fù)合茶或再加工茶,生產(chǎn)原料中加入了天然的甘草粉、西洋參葉粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)為添香的配料,但要保持顆粒狀必須要加入其他食用粘合劑才行,少喝就是了.