一、安化黑茶和涇陽(yáng)茯茶區(qū)別？

涇陽(yáng)茯茶與安化黑茶的區(qū)別

1、產(chǎn)地不同

涇陽(yáng)茯磚茶正宗原產(chǎn)地為陜西涇陽(yáng)縣而安化黑茶產(chǎn)地在湖南安化縣，這是第一個(gè)區(qū)別

2、工藝不同

涇陽(yáng)茯磚茶的制作工藝復(fù)雜特殊，自古就有三不制，由于其特殊工藝發(fā)出一種黃燦燦的“金花”學(xué)名冠突散囊菌，金花具有抑制其他細(xì)菌生長(zhǎng)破壞細(xì)菌生長(zhǎng)環(huán)境的作用，所以俗稱“霸王菌”，而相比涇陽(yáng)茯磚茶安化黑茶工藝相對(duì)較為簡(jiǎn)單，主要區(qū)別安化黑茶茶體內(nèi)不含金花，這是兩者最大的區(qū)別。

3、口感不同

涇陽(yáng)茯磚茶的口感醇和金花菌香十足，湯色紅潤(rùn)，而安化黑茶口感也較為醇和但是無(wú)菌香味，這是倆者湯色及口感的明顯區(qū)別。

涇陽(yáng)茯茶與安化黑茶哪個(gè)好？

涇陽(yáng)茯茶的簡(jiǎn)介

1、涇陽(yáng)茯茶的優(yōu)勢(shì)

（1）、涇陽(yáng)的水質(zhì)

涇陽(yáng)水質(zhì)的酸堿度與其中的礦物質(zhì)非常適合“金花菌”的繁殖。

（2）、涇陽(yáng)的氣候

涇陽(yáng)處于關(guān)中平原的腹地，位于冶峪河與涇河的下游之間，北有嵯峨、北仲兩座山，南有終南山。由于它處于低洼之地，所以這種得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，為培育“金花菌”的生長(zhǎng)有了極大的推進(jìn)作用。

（3）、涇陽(yáng)茯茶的制作工藝

涇陽(yáng)茯茶的優(yōu)秀品質(zhì)與其制作工藝有關(guān)，其中最重要的是制茶人對(duì)于火候、水分、溫度、松緊度的控制。涇陽(yáng)茯茶的制作步驟高達(dá)29道，2011年，這種技藝被列入了陜西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、涇陽(yáng)茯茶的價(jià)值

（1）、涇陽(yáng)茯茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

涇陽(yáng)茯茶被譽(yù)為“生命之茶”，它含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸以及糖類等，具有解膩降脂、助消化、降三高、養(yǎng)腸胃、防治心血管疾病、抗氧化和延緩衰老等多種功效。

而茯茶中的“金花”曾是維系古代邊疆牧民生存的重要物質(zhì)，有“黃金鉑金不如黑金”之說(shuō)，所以涇陽(yáng)茯茶也被稱為“絲綢路上的黑黃金”。

（2）、涇陽(yáng)茯茶的收藏價(jià)值

茯茶素有“茶中古董”的美稱，其收藏價(jià)值在于它越陳越香的特點(diǎn)，而品質(zhì)好的茯茶的陳化空間更是無(wú)可限量的。

涇陽(yáng)茯茶與安化黑茶哪個(gè)好？

黑茶的功效

1、助消化

黑茶中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質(zhì)，能夠加快腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪分解。

2、補(bǔ)充微量元素

歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠黑茶來(lái)補(bǔ)充維生素，喝黑茶能夠補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)，黑茶中含有豐富的維生素和礦物

二、黑金茶未來(lái)可7什么時(shí)候喝

下午3點(diǎn)。黑金黑茶是安化的高品質(zhì)標(biāo)志性榜樣。黑金來(lái)源于九龍池，歷史追溯到明朝。1363年朱元璋為求安化黑茶不惜重金犒賞立下大功的安化茶商，御賜代表皇家尊榮的九字符，賜號(hào)該三十九人組成的安化黑茶商隊(duì)三十九鋪。下午3點(diǎn)喝黑茶，在這個(gè)時(shí)間喝黑茶，對(duì)人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒，此時(shí)喝茶是一天中最重要的。

三、黑茶哪里好

膳食營(yíng)養(yǎng)

黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說(shuō)。

助消化解油

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

中國(guó)西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。

另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。中國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

降脂減肥

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日3克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過(guò)氧化物活性明顯下降。

抗氧化

有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

抗癌

癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

自20世紀(jì)70年代后期，世界各國(guó)的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。

降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過(guò)血管舒張而使血壓下降。中國(guó)樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

降血糖

黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物

黑茶

。對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

殺菌消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

黑茶養(yǎng)生

黑茶在原料選用，加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶，從而導(dǎo)致黑茶的生化成分的組成和比例及由此而產(chǎn)生的藥理功能具有特殊性。

經(jīng)過(guò)渥堆過(guò)程微生物的參與所形成的茶，因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現(xiàn)的功能也不同。l在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。

安化黑茶品牌值得推薦:白沙溪、四道、怡清源、侯金鋒。

1.白沙溪

白沙溪紅茶品牌是中國(guó)特別是湖南省紅茶的標(biāo)志性品牌和著名商標(biāo)。它是緊壓茶的發(fā)源地，有著70年的悠久歷史，產(chǎn)品超過(guò)70種。

白沙溪系列產(chǎn)品起源于清朝道光年間，歷史悠久，包括“三磚”和“三尖”，其中三磚為“黑磚、花磚、茯磚茶”，“三尖”為“田健、龔建、生煎”茶。

2.關(guān)于道教的思考

道派安化黑茶是起源于明清時(shí)期的古老品牌，是集儒釋道三教于一體的黑茶品牌。產(chǎn)于安化茶馬古道核心區(qū)，在五龍山風(fēng)景名勝區(qū)、大武村老茶區(qū)、大熊山茶山區(qū)、東石茶馬古道茶山區(qū)、劉冬山茶葉精制點(diǎn)、金田村茶山區(qū)擁有自己的茶園基地。

3.易清源

湖南怡清源茶業(yè)有限公司集茶葉研究、茶園基地建設(shè)、茶葉生產(chǎn)加工銷(xiāo)售、茶文化傳播于一體。是商務(wù)部認(rèn)定的全國(guó)百家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)之一，湖南省人民政府認(rèn)定的湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。怡清源擁有12.5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園，其中高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園超過(guò)3萬(wàn)畝，擁有11個(gè)現(xiàn)代化的茶葉初加工廠。是一家堅(jiān)持走科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化道路的“中國(guó)知名茶葉品牌企業(yè)”。

4.富貴榮華。

金鳳牌安化黑茶的前身是百年品牌“金鳳茶諾”。，創(chuàng)建于清朝嘉慶十五年。它位于湖南安化的資江河畔，風(fēng)景秀麗。以紅茶為原料，加工成“花卷”(即“千兩茶”)、磚茶等產(chǎn)品。沿著晉商開(kāi)辟的萬(wàn)里茶路享譽(yù)海內(nèi)外，遠(yuǎn)銷(xiāo)山西省西北各省和俄羅斯恰克圖。

5.高家山

高家山茶是中國(guó)優(yōu)秀品牌，是安化黑茶加工領(lǐng)域的精英。榮獲中國(guó)湖南益陽(yáng)首屆紅茶交易會(huì)金獎(jiǎng)。到一款性能更強(qiáng)、設(shè)計(jì)更時(shí)尚、拍照更好的新手機(jī)。榮耀K50在外觀和性能方面的優(yōu)勢(shì)更加明顯。