1. 普洱茶為什么越陳越好

俗話說普洱茶是“越陳越香”，通常來說普洱茶確實是越陳越好，但是需要有一定的前提條件。需要看普洱茶的品類，儲存的環(huán)境以及陳放的年限。

普洱茶分為生茶和熟茶，生茶是以大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。熟茶是以大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝，經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。生茶顏色偏墨綠，熟茶顏色偏紅。一般新的生茶存放10年左右，品質(zhì)就會上升到比較高的狀態(tài)，對于發(fā)酵過的熟茶則更短，存放2~3年就可以得到比較好的品質(zhì)了。

傳統(tǒng)意義上來說，茶葉是沒有保質(zhì)期的，但是茶葉會吸收異味和水分，導致品質(zhì)發(fā)生變化，從而變味。普洱如果保存得當，確實越來越香，但是任何茶品都有一個最佳品味時期，這個時期有一定限度，并不是一味地久就是好的。

對于辨別普洱茶的年份，一般有6種方法：

1、捏厚度和泡度。拿茶餅捏一下，老茶的厚度和松散度明顯好于新茶，老茶會越擺越泡。

2、聞氣味。對茶餅哈氣，拿到鼻尖聞一聞。對于熟茶來說，3年內(nèi)的還會有沖鼻子堆子味，5年以上的味道已經(jīng)退掉。生茶來說，新茶氣味更加清香，老茶則是陳香。

3、看顏色。老熟茶顏色會更加棕紅一些，老生茶會由綠偏黃甚至變棕色。

4、看湯色。3年內(nèi)的比較渾濁，老茶更加清透。老熟茶會由棕變紅，老生茶會由綠變黃，10年以上的會變棕色。

5、口感。無論生茶熟茶，都是越陳越香，越老越醇厚。

6、看出湯。老茶比新茶耐泡，10年以上的老茶甚至可以泡20次以上。

2. 普洱茶是不是越陳

是越陳越好，因存放的時間長，發(fā)孝充分。

3. 普洱茶葉越陳越好嗎

不是

茶磚如果屬于熟普就不需要存放很久，因為熟茶在制作過程中已經(jīng)將其熟化，所以再進行陳年轉(zhuǎn)變的意味并不會有很大變化，一般'自然發(fā)酵陳化三幾年的時間，口感就很順滑且甜。

如果生茶的確需要陳年累月的存放，才能將茶葉自然陳化轉(zhuǎn)變提現(xiàn)出來。一般需要十多年以上才可以。

4. 普洱茶是越陳越好嗎

普洱茶不是年份越久越好，普洱茶具有長期存放的特性，但存放期間，有最佳品飲期，而超過品飲期，茶葉的品質(zhì)是呈下降狀態(tài)，其次，普洱茶的長期保存條件比較苛刻，如果一味的無限期地存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解、氧化，以致于失去普洱茶應有的特殊風味。

5. 普洱茶為什么越陳越好的

并不是普洱茶存放越久越好！

正常保存10-20年為佳，20年以后為陳化后期，茶葉中所含各種有益物質(zhì)開始慢慢減少，甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì)，口感越來越淡，以至影響茶葉的口感。

所謂的存放了五十年、一百年的茶葉只是噱頭而已，不知道還會剩下什么有益物質(zhì)，更不知道喝下去的是什么了。

6. 普洱茶越陳越好的科學依據(jù)

普洱茶的存放時間比較長，但不是越長越好，普洱茶存放七年以上便會出現(xiàn)陳味。普洱茶是發(fā)酵茶，普洱茶經(jīng)過較長時間的貯存，品質(zhì)會變得溫潤醇厚，具有典型的陳香。因此，人們認為普洱茶越陳越好。普洱茶在貯存過程中 “陳化”是茶葉內(nèi)含化學成分發(fā)生氧化、降解和轉(zhuǎn)化，多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動氧化，形成茶褐素和黃褐色聚合物等；類酯化合物氧化，產(chǎn)生揮發(fā)性成分2，4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特征，引起滋味、湯色和香氣改變的過程。擴展資料普洱茶的存放條件：

1、普洱茶本身原料、工藝要好，如果是品質(zhì)差的普洱茶，再貯存多長時間也不會變好。

2、在清潔、通風、避光、干燥、無異味的庫房內(nèi)，倉庫周圍應無異味氣體污染。

3、一定量的茶內(nèi)含物質(zhì)就那么多，在貯存過程中有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、揮發(fā)和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。

4、當季節(jié)濕度偏離合適的標準時有必要進行一些工作加以補助，存茶量大的房間，除濕機與加濕機是有必要添購的。

7. 普洱茶為什么越陳越貴

一般普洱茶的價格都是不等的，普洱茶里比較有名的，有檔次價格的得是云南勐海茶廠的大益茶，如果單比價格的話，普洱茶是越陳越香，越沉越值錢。老的普洱茶很貴，但同時也要看茶的底料（是什么級別的）和倉儲（干倉還是濕倉，干倉的好一些。）

相對而言，像是存儲較好的88青（1988年左右的普洱茶餅，357克），現(xiàn)在市場的零售價一片是4萬左右。

只有更好的，沒有最好的。