1. 運城茶葉店招聘
一般這個時候都會有一場招聘會的。具體要根據(jù)教育局發(fā)布的官方信息,然后報名參加,只有筆試和面試都過關了,才可以正式錄用的。
2. 西安茶葉店最新招聘
西安茶葉批發(fā)市場,每天早上9點開門。
3. 運城店員招聘
個人買社會保險就兩項:養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險。繳費標準:以上一年度本市公布的社會平均工資為基數(shù),最低標準是社平工資的60%,最高標準是社平工資的300%,中間的有70%、80%、90%、100%。
養(yǎng)老保險繳納20%,醫(yī)療保險繳納10% 以最低標準為例,養(yǎng)老保險金的個人繳費金額是:(社平工資*60%)*20%。 醫(yī)療保險金的個人繳費金額是:(社平工資*60%)*10%。
你如果要給你的營業(yè)員辦理社保,那就要以單位的名義辦了,那樣繳費就多了,現(xiàn)在最少要辦3險:養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)。
繳費標準是以營業(yè)員的個人工資總額為基數(shù),單位要交的比例是:養(yǎng)老保險是12%、醫(yī)療保險是8%,失業(yè)保險是2%。
他們個人要交的是:養(yǎng)老保險是8%,醫(yī)療保險是2%,失業(yè)保險是0.5%。 最少要交15年
4. 運城茶葉店招聘電話
運城市鹽湖區(qū)健康之家商貿(mào)有限公司
運城市鹽湖區(qū)健康之家商貿(mào)有限公司成立于2011年07月19日,注冊地位于運城市中銀大道金盾小區(qū)樓下一層(門面房7號),法定代表人為楊建軍。經(jīng)營范圍包括食品經(jīng)營;批發(fā)、零售:營養(yǎng)和保健品,酒、飲料及茶葉,口罩、消毒液;會議、展覽及相關服務;教育咨詢服務;企業(yè)形象策劃服務;心理咨詢服務;營養(yǎng)健康咨詢服務;休閑健身服務。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
5. 運城茶葉店招聘最新信息
1、喬家大院:位于山西省祁縣喬家堡村,晉商喬致庸的故居,幾件珍貴文物:犀牛望月鏡、九龍燈、萬人球、九龍屏風。山西旅游十個最著名大院
2、王家大院:山西省靈石縣靜升鎮(zhèn),王氏家族經(jīng)明清兩朝、歷300余年修建而成,包括五巷六堡一條街。
3、常家莊園:榆次縣東陽鎮(zhèn)車輞村,常氏家族走西口,從福建武夷山販賣茶葉到俄羅斯發(fā)家致富成功。
4、萬榮李家大院:運城市萬榮縣閆景村,至民國時期晉南首富李子用的家宅。
5、汾西師家溝大院:位于汾西縣城5公里處,在清朝就享有“天下第一村”的美譽。
6、祁縣渠家大院:位于山西省晉中市,當年的主人在縣城內(nèi)建有40個院落,人稱“渠半城”。
7、太古三多堂:位于山西省太谷縣城北洸村,曹家大院必看的幾件文物:1、清明上河圖,百壽大屏風、清宮國寶金火車頭鐘。
8、臨汾古縣張家大院:山西古縣石壁,張氏家族自明末清初遷居此處。
9、皇城相府:康熙皇帝的老師陳廷敬的故居,位于山西省晉城市陽城縣北留鎮(zhèn)。
10、閻錫山故居:山西省定襄縣城東北22公里的河邊村。
6. 洛陽茶葉店招聘營業(yè)員
今天一說胡商,我們就知道這是指代古代非中原民族的商人,其實古代對胡的定義是遠遠超過我們今天的理解范疇的,其不僅囊括了北邊匈奴、西域諸國民族,甚至連古印度人被列入其中,從魏晉時期至隋唐,胡商多來自指西域的大食、粟特等國?!逗鬂h書》就我們闡明他們在絲路上搏命逐利的場景,到了唐朝,政府對這些胡商的態(tài)度十分開放,他們的利益得到朝廷明確的保障,甚至應允許他們定居,并賜予戶籍,至此胡商聲勢達到歷史最盛。
說到胡商中的族群,以古粟特人最多,他們是來自中亞阿姆河與錫爾河的古老民族,有著自己特有的古中東伊朗語文明,以善于經(jīng)商聞名中外,他們常年往來于絲路,有的甚至在沿途定居下來,形成部落,以他們信奉的襖教長老作為統(tǒng)領,中原朝廷還會把這些頭人封官,其實這樣中轉站性質(zhì)的部落也非古粟特人獨有,類似外國商人打入中原市場的前哨站比比皆是。
絲綢之路
我們今天所指的絲綢之路其實并非決策者一筆畫就的,他是胡商等各國商人們一步步踏出來的。相關資料表明,當時進入中原王朝的第一站乃是涼州,即今甘肅省武威一帶,之所以選擇這里,是因為古時朝廷多把這里設作胡商入華的服務站,派有官方的翻譯官,稱為“譯語人”,他們還負責驗明商人們的入關公文,同時收取賦稅,還會幫助調(diào)解糾紛,可見涼州的絲路節(jié)點地位無可取代。
出了這些重要城市節(jié)點,胡商要面臨就是荒野大漠,高僧法顯曾記到:“途中多惡鬼、熱風,遇則皆死,無一全者。上無飛鳥,下無走獸,遍望極目,欲求度處,莫知億擬,唯以死人枯骨為標識耳”,可見沿途的兇險程度。再者胡商們馱運的琉璃、寶石、香料、絲綢、瓷器和茶葉等,無一不是價值連城,所以絲路上的悍匪大盜屢禁不止,新疆格爾木的一幅壁畫遺跡就為我們刻畫了當時四位商旅遭遇強盜的情景,所以這條絲路既可以說之致富之道,也可以說是鬼門關卡。
絲路兇險,所以行走其中的胡商多結伴而行,以隋唐時期為例,一個商隊的人數(shù)竟可多達三四百,駱駝則有千百頭,此外商隊還會聘請保鏢。此外,這些商隊多依附于所在國商會,少有自行結伴的商人,有的還商隊內(nèi)還混有文化交流人員,如傳教士、工匠、留學生等,有時由官方出面組織的外交使團隊伍甚至多達五千至一萬人。不過也有不同民族的商人混組的商隊,可見當時文化交流的盛況非同一般。
胡商的地位
多數(shù)胡商通常十分富有,更有甚者定居于中國,獲得戶籍,成為朝廷命官,比如北齊的康德汪,北周的婁定根,祖上都是胡商,他們躋身上層社會都是
7. 運城茶葉店招聘信息
1.雷履泰(1770-1849)山西平遙人,中國票號創(chuàng)始人。道光三年(1823)中國第一家票號——日升昌正式誕生了。從此,中國金融史翻開了新的一頁,一紙便可“匯通天下”了。
2.喬致庸(1818年-1907年),字仲登,號曉池,山西祁縣(今山西祁縣)人,喬家第四位當家人,著名晉商,人稱“亮財主”。喬致庸是清朝末年山西晉商的代表商人,在家族生意生死存亡的關鍵時刻,棄文從商接手生意。在他的不斷努力下,生意日漸興隆,至清末,喬氏家族已經(jīng)在中國各地有票號、錢莊、當鋪、糧店200多處,資產(chǎn)達到數(shù)千萬兩白銀。在國弱民貧的清朝,晉商能夠走向全國,實屬不易。
3.曹三喜是使曹家由一個農(nóng)民走向一代巨商的關鍵轉折性人物。他不滿現(xiàn)狀,獨闖關東到了原東北熱河省的三座塔村,曹家商業(yè)發(fā)展到鼎盛時期,商號達640多座,資產(chǎn)高達1千余萬兩白銀,總雇員達三萬七千人。
4.王實
古人曾訓:積善人家,必有余慶。王家始祖以賣豆腐為生,善良無欺。曾因善心救助一位臥病荒野奄奄一息的老人。老人感待之誠把發(fā)現(xiàn)靜升鎮(zhèn)“九龍聚首”的吉祥寶地的天機密授給了王家基業(yè)的創(chuàng)始人王實。后來王實依老人所言開始建造屋宅,果然發(fā)達綿延七百多年,相傳二十余代。造就了王家大院幾乎囊括所有晉商家園文化意義表征的建筑群落,開始了王家與眾不同的人世機緣,成就了王家大院氣勢的恢弘、氣度的超然、氣宇的軒昂、氣概的輝煌。
5.渠同海(1723~1789),字百川,祁縣城內(nèi)人,渠氏12世,渠氏家族商業(yè)奠基人。由“走西口”經(jīng)商致富,在包頭購置十余頃土地,并獨自獨資開設“長源厚”字號。
乾隆中期,渠同海前往包頭謀求發(fā)展,購置十余頃土地,獨資經(jīng)營菜園、糧食、油面、茶葉,兼營錢業(yè)生意,渠家從此發(fā)家。渠同海以“長源本晉川,榮華萬世年”十字,作為其孫子輩以下輩分的世系排名。后來渠家在羊樓洞開辦的茶莊大都與“川”有關,也與輩分世系有關,如“長源川”、“長盛川”、“三晉川”、“宏源川”等茶莊。
6.常威 山西太原車輞人,清朝大富商?!澳艽驎?財源不斷”,“買賣不算,等于白干”,“買賣爭毫厘”,這是山西晉商流傳的致富商諺。山西晉商有個傳統(tǒng)的“生意經(jīng)”,就是以小見大。他們不求暴利,看中薄利多銷,積少成多。清朝晉商常威就是這樣致富的。常威家最輝煌的時候,家財無數(shù)。
7.介休范氏家族
是近代山西晉商群落中身份、地位以及經(jīng)營活動都比較特殊的一個晉商望族,其經(jīng)營活動帶有濃厚的官辦色彩,按照今天的標準,屬于典型的官僚資本的性質(zhì)。
8.侯興域,字蔚觀,晉商之一,生于清乾隆年間,卒于嘉慶年間,是侯家承前啟后的重要人物,他在繼承祖業(yè)的基礎上苦心經(jīng)營,使侯氏財產(chǎn)達數(shù)百萬兩以上。
侯興域發(fā)展起來的商號,著名的有在平遙設的協(xié)泰蔚、厚長來、新泰永、新泰義、蔚盛長,在介休張?zhí)m鎮(zhèn)設的義順恒、中義永,在晉南運城設的六來信等。這些商號大多是雜貨綢布茶莊和錢鋪。
9.亢氏家族
歷史留傳著一個這樣神奇的傳說,說財富越積越多,乾隆皇帝微服私訪,在亢家連住十日,不但吃飯餐餐不重,而且餐具一餐一換,其奢華讓乾隆也為之感嘆。臨走時乾隆說:亢氏之富,非天不可滅。不料一語成讖,果然天降大火,亢氏大院化為廢墟,流出來的水都是銀子化的
10.萬榮李家
在清代以販布為主業(yè),足跡遍布豫晉陜甘與京津等地,光緒初年,李家商業(yè)發(fā)展至鼎盛。
8. 茶葉店招聘信息
開茶葉店要做的準備
一、合理的選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡相同。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽要好。
b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對提高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長一些。
d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。
茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風格。
e、 集貿(mào)市場:這些地方客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方:如旅游景點,不適應大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的注意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設計大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點結合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內(nèi)裝飾的幾個要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,一般應采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時可以做幾個多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內(nèi)點綴很重要,可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。
同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質(zhì)量關:商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質(zhì)量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并且拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。
五、進貨的科學性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對于高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對于經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高一些,我認為是應該的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。
三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目了然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
看看周圍有沒有污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。
十三、提高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個茶店經(jīng)營的關鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。
同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關鍵,一般應具備以下專業(yè)素質(zhì):
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。
舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員必須“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的方法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的具體表現(xiàn)。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語言表達對營業(yè)十分重要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應掌握好語氣,,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活掌握。
5、 較強的自我控制能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩途褪巧系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,以及發(fā)票的正確填寫。
作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業(yè)人員必須具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的重要性大多度經(jīng)營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓。
“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務制度:經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情
十五、建立嚴格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。
(一) 早上8:00準時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
(二) 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業(yè)過程中做到:
1、 微笑服務、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內(nèi)吃東西;
2、 不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 一般顧客和個別顧客一樣。
制度制定好了,不能視為形式,必須長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務工作:營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定過程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產(chǎn),千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應該總結成功的經(jīng)驗,培訓人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。
這樣,可以節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協(xié)力、共同壯大,以振我中國傳統(tǒng)茶葉之雄風,與洋茶爭奪國際市場,中國茶葉一定能勝利。