一、姜茶是什么味道的？

姜茶是用生姜泡水的一種茶，有生姜的苦澀味道。

姜茶是一種飲品，用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲用姜茶，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。

姜茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國姜茶做法非常簡(jiǎn)單，只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。姜茶是一種飲品，用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲用姜茶，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。

姜茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國姜茶做法非常簡(jiǎn)單，只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜，然后加糖燜上十多分鐘，就做好了。

有姜的辛辣，也有茶的苦澀清香，喝過后整個(gè)身體都熱乎乎的，連同腳趾頭都是熱乎乎的，特別喜歡這種感覺。對(duì)人身體特別好尤其是女性或者被雨水淋了喝杯熱乎乎的姜茶別提多舒服了，然后躺在床上飽飽的睡一覺，瞬間舒服了。而且對(duì)人體沒有傷害的。

二、懷姜養(yǎng)生茶晚上能喝嗎

晚上喝容易上火，建議你在早上11點(diǎn)前喝完。

三、老懷姜糖的功效與作用是什么

1、暖胃、去胃寒：胃寒的主要原因是飲食習(xí)慣不良，如：飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。多喝生姜水，可調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。

2、驅(qū)寒除濕：從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因寒氣和濕氣是引起引起身體眾多慢病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除濕的功效非常好。

3、減輕暈車、暈船的現(xiàn)象：姜茶可以驅(qū)寒除濕，很多戶外運(yùn)動(dòng)需要備姜茶。生姜還可治療暈車船、惡心。

4、減肥：紅糖可幫助排毒，姜會(huì)幫助排除體內(nèi)的寒氣，保持體溫。

四、紅糖姜茶膏的做法

食材清單

紅糖 250g 、 生姜 250g 、 紅棗 100g 、 桂圓 100g 、 枸杞 100g 、 水 200ml

1/7

準(zhǔn)備好食材

2/7

生姜加適量水用料理機(jī)打成泥

3/7

桂圓、紅棗、枸杞打成泥

4/7

第二步和第三步的泥混合，加適量水，先大火煮開，就是冒大泡泡轉(zhuǎn)小火，然后不停的用勺子攪拌，大概需要1小時(shí)以上，讓食材泥充分熬融化，熬到粘稠

5/7

加入紅糖，不停攪拌

6/7

要用勺子不停的攪拌，因?yàn)闇囟雀?，里面的醬會(huì)炸出來，小心防燙傷，一直熬到勺子攪拌都感到有阻力，就可以關(guān)火了

最后一步

紅糖姜茶膏的做法 步驟7

點(diǎn)擊查看大圖

冷卻后，放到瓶子里倒過來都不會(huì)倒出來就成功了

小貼士

放到冰箱里保存，每天早上挖2勺沖水喝，喝完一早上都暖暖的，挖的勺子要干凈的無油無水?；钛⒑?，補(bǔ)氣血

姜糖膏是一劑中藥方劑，主要成分有懷姜、古方紅糖、土蜂蜜、中醫(yī)秘方等。

太行山腳下博愛縣土地疏松肥沃，雨量充沛，光照充足，氣候溫和，素有“金博愛”和“太行山下小江南”的美譽(yù)，獨(dú)特的自然環(huán)境培育出了小而不平凡的“懷 姜”。懷姜，是同類生姜中的佼佼者，懷姜為懷慶三辣之首，產(chǎn)地是古懷慶府，姜塊大、絲細(xì)、產(chǎn)量高，而且品質(zhì)佳、百煮不爛，含水量少，易加工貯藏，博愛 姜有1600多年的栽培歷史。近年來，取得了綠色產(chǎn)品認(rèn)證、懷姜原產(chǎn)地認(rèn)證，形成了獨(dú)具特色的地域品牌。懷姜被河南非物質(zhì)遺產(chǎn)所收錄。懷姜是《本草綱目》 中唯一記載具有藥性的姜品。

紅糖姜茶一般采用的就是小黃姜，紅糖，大棗。是顆粒狀的。

懷姜的藥性是一般姜的3到5倍。姜糖膏里也有土蜂蜜，蜂蜜是天然的美容佳品，也是天然的防腐劑。所以懷姜糖膏是沒有任何添加劑的，而且在沒有添加劑的情況下，它能夠保存6個(gè)月。

再次是工藝，

水姑娘堅(jiān)持古法懷姜糖膏純手工打造，由傳承古法熬制方法的老師傅得以用原生態(tài)材料，用心熬制12個(gè)小時(shí)，以人工不斷攪拌濃縮收膏，最終使姜茶成為濃稠狀態(tài) 純手工打造的膏體。收膏精湛的技術(shù)含量，都是傳承古法熬制的老師傅們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)得出，是工業(yè)機(jī)器化無法代替無法比擬的。從某種意義上來說，水姑娘懷姜糖膏其 實(shí)就是時(shí)間濃郁的味道。

純手工熬制膏體最大程度上保留了食材的藥性功效。這是機(jī)械永遠(yuǎn)代替不了的。膏體的功效才是最原始，最濃郁的。