問(wèn)題:國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)是供過(guò)于求嗎?
答案:國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)其實(shí)是供求處于平衡狀態(tài),在某種程度上來(lái)說(shuō),供大于求。我國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)受到多方面沖擊,本身供小于求,逐漸衍生成為供求平衡,乃至供大于求甚至供過(guò)于求。
我國(guó)由過(guò)去的全民飲茶,改變成中年以上的人群飲茶,群體縮小了,喝茶人數(shù)減少了。而且茶葉種植戶(hù)也逐年增多,總產(chǎn)量也逐年增長(zhǎng)。所以,茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)供大于求現(xiàn)象。
喝茶習(xí)慣在改變?,F(xiàn)在,各種新鮮飲料繁多,口感好,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而以方便,是許多青少年和出外人群的首選。這樣就相應(yīng)地減少了喝茶的總?cè)藬?shù)。所以,形成了市場(chǎng)上茶葉供大于求的現(xiàn)象。
工作原因改變了飲茶習(xí)慣?,F(xiàn)在由于生活節(jié)奏加快,工作時(shí)間緊張,飲水時(shí)沒(méi)有充足的時(shí)間去沏茶飲茶。大家非常清楚,那些大企業(yè)員工在正常上班時(shí)間,有多少人能喝茶,一般都是喝白開(kāi)水和方便飲料,很少有人喝茶。
現(xiàn)在,在日常喝茶的人群,只有中年以上,擅于保養(yǎng)身體的人,機(jī)關(guān)和事業(yè)單位工作人員,企業(yè)管理人員,休閑在家的人員,經(jīng)商人員等人群。在生產(chǎn)一線上和野外工作以及青少年人群,都很少喝茶。有的想喝茶,沒(méi)有充足的時(shí)間和精力去喝茶。
一年中,市場(chǎng)上茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售最旺最火熱的時(shí)間是春節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)等重大節(jié)日,春茶生產(chǎn)期,是銷(xiāo)售的最旺季節(jié)。
總之,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)處于供求平衡乃至供略大于求狀態(tài)。
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