太平猴魁花香高爽,滋味滑潤甘甜,具有獨(dú)特的“猴韻”,品飲此茶真正體會到“深谷幽蘭”之感或喻為“大山深處 太平猴魁茶的高貴公主”。據(jù)廣大愛好者反映,對慢性咽炎,經(jīng)常吸煙者具有很好的治療效果。 太平猴魁是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎(jiǎng)及“萬人品茶”專用茶等榮譽(yù),20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立后,1955年,太平猴魁又被評為全國十大名茶之一。1979年在我國出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號,并以50克陸萬壹仟元的價(jià)格拍賣成功。 太平猴魁,中國綠茶中(尖茶類)的極品名茶它原產(chǎn)于新明鄉(xiāng)猴坑、猴崗、顏家一帶,創(chuàng)制于1900年,至今已有一百多年的歷史。當(dāng)時(shí)南京江南春茶莊設(shè)在新明茶區(qū)的茶葉收購站,為了賺取利潤,將尖茶中枝頭大小整齊的芽葉單獨(dú)揀出,單獨(dú)包裝,運(yùn)往南京高價(jià)銷售,深受嗜茶者喜愛,獲得成功。家住猴崗的茶農(nóng)王魁成(人稱王老二)具有豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),特別精于茶葉加工,且思路敏捷,由此受到啟發(fā),認(rèn)為與其在成茶后挑選,不如在采鮮葉時(shí)就開始精挑細(xì)制。遂即在鳳凰尖的高山茶園內(nèi)精心選出又壯又嫩的一芽二葉,制出的成茶規(guī)格好、質(zhì)量高,稱為王老二“魁尖”。由于它的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)人又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶全稱為“太平猴魁”。 清光緒二十六年(1900年),家住猴崗的茶農(nóng)王魁成(1861-1909,人稱“王老二”,祖籍廬江縣三十里鋪),在鳳凰尖的高山茶園內(nèi)精心選出肥壯的一芽二葉,經(jīng)過精細(xì)加工,制出的成茶規(guī)格好、質(zhì)量高,稱為“王老二魁尖”。由于它的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)者又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶全稱為“太平猴魁”。 查看原帖>>
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶葉長出一芽三葉或四葉時(shí)開園 功效1、堅(jiān)固牙齒 茶葉中含氟量較高,這對預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。 功效2、解毒 神農(nóng)嘗百草,遇七十二毒,得茶而解之 功效3、降血壓 茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。 功效4、治療粉刺 綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動(dòng)的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。 功效5、抗癌 綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。 功效6、瘦身 英國一份營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解,茶含有脂肪酸除脂解膩。 功效7、防口腔異味 茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,從而有效地防止口腔異味。 功效8、防輻射 茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。 功效9、延年益壽 茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。 以上就是對太平猴魁有什么功效的介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。 參考資料: 查看原帖>>