1. 生茶放久了會(huì)過(guò)期嗎?

熟茶轉(zhuǎn)年喝最好。生茶可以長(zhǎng)期保存。

2. 生茶過(guò)期了還能喝嗎

普洱茶一般保存時(shí)間為10~20年，普洱存放應(yīng)恒溫保存，最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會(huì)變質(zhì)過(guò)期，導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失，還可能會(huì)滋生細(xì)菌，出現(xiàn)霉變。

普洱茶以云南大葉種味原料，制成散茶或緊茶，生普的保質(zhì)期在5~10年,而熟普的保質(zhì)期在10~20年左右。普洱保質(zhì)期較長(zhǎng)，茶越陳越好，以十年最佳，此時(shí)口感最好，茶香持久。

3. 生茶放時(shí)間長(zhǎng)了好嗎?

普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。 

　　老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個(gè)一二十年，回甘生津都會(huì)很不錯(cuò)；

普洱生茶的年份越久，收藏價(jià)值越高，但是超過(guò)十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來(lái)越低。

從品飲體驗(yàn)上來(lái)看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期，再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無(wú)任何品飲價(jià)值。

從收藏價(jià)值來(lái)講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過(guò)三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來(lái)看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣(mài)價(jià)值，無(wú)任何品飲意義。

4. 生茶會(huì)不會(huì)過(guò)期

存放兩年的生普洱茶好喝嗎？

如果生普洱茶在這兩年中儲(chǔ)存的得當(dāng)，并沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生異味等現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)兩年的轉(zhuǎn)化生普洱茶會(huì)比兩年之前的生普洱茶好喝一些，味道可能更加柔順一些，不過(guò)這個(gè)也要因人而異，某個(gè)人的口味是不同的，你喜歡喝，但不一定代表別人也喜歡喝，不過(guò)，生普洱茶的轉(zhuǎn)化是需要時(shí)間，經(jīng)過(guò)兩年的轉(zhuǎn)化，肯定是會(huì)比之前的更要好喝一些。

5. 茶會(huì)不會(huì)放過(guò)期

泡水喝的干玫瑰花是會(huì)過(guò)期的。干的玫瑰花保質(zhì)期一般為12-18個(gè)月。而最佳飲用期限則在6-8個(gè)月。放置太久的玫瑰花會(huì)散失香氣，且食用價(jià)值也會(huì)降低。

花草茶比較容易受潮變色，所以一次不要購(gòu)買(mǎi)太多，可以少量多次購(gòu)買(mǎi)。如果不清楚各種花茶如何搭配飲用，可以直接購(gòu)買(mǎi)商家配好的花草茶茶包。

6. 茶能放過(guò)期嗎

1、茶葉的保質(zhì)期，與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

2、一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

3、判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

4、過(guò)了期的茶葉可以泡完放花盆里當(dāng)花的養(yǎng)料.還可以曬干做枕頭，代替蕎麥，茶葉做的枕頭對(duì)睡眠有好處。

7. 茶過(guò)期了會(huì)怎樣

茶葉的保質(zhì)期定為1－3左右不等，工藝不同，含水量不同，保質(zhì)期時(shí)間也略有不同。

8. 生茶放久了會(huì)過(guò)期嗎還能喝嗎

生茶保質(zhì)期十年。1、生茶是新鮮采摘的茶葉不經(jīng)加工，通過(guò)自然的方式來(lái)存儲(chǔ)，不會(huì)經(jīng)過(guò)一系列發(fā)酵過(guò)程來(lái)處理的茶。

生茶屬于耐儲(chǔ)存的茶類(lèi)，在密封的條件下儲(chǔ)存時(shí)，生茶通?？梢?xún)?chǔ)存十年之久。因此，生茶是有保質(zhì)期的，并不是儲(chǔ)存的越久越好。

2、生茶的保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)在一定程度上是由它的存放環(huán)境來(lái)決定的。從儲(chǔ)存的環(huán)境來(lái)看，生茶除了需要密封，存放于適中溫度、通風(fēng)干燥、無(wú)陽(yáng)光直射并且沒(méi)有異味的地方也尤為重要。

在這樣的環(huán)境下，生茶不僅能夠儲(chǔ)存的更加久遠(yuǎn)，它的口味和陳香也會(huì)發(fā)酵的愈佳。

9. 生茶可以長(zhǎng)期存放嗎

?普洱茶，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過(guò)生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生。　　

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開(kāi)了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒(méi)有定論資料，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。

注意事項(xiàng)：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問(wèn)題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序，把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱(chēng)為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。

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