馬黛茶在國(guó)內(nèi)有很多品牌,不知道你說(shuō)的是哪種?
耶巴馬黛茶沖泡飲用方法: 水溫~沖泡耶巴馬黛茶只需要90℃左右的熱水最佳。因?yàn)?00℃的水會(huì)破壞耶巴馬黛茶的營(yíng)養(yǎng)成份。(注:煮開(kāi)的水冷卻2-3分鐘后泡用最佳;飲水機(jī)的水溫可以直接泡用) 沖泡方法~根據(jù)人數(shù)來(lái)定量,1個(gè)人的量1滿勺或1小包(因有多種包裝),如果增加人數(shù)也隨著增量(1-2人,2滿勺或2包;3-5人,3滿勺或3包); 第一次沖泡最佳時(shí)間為5秒左右(因?yàn)椴枞~比較干燥,需要泡久一點(diǎn)); 第二、三、四次的沖泡時(shí)間為3秒左右; 第五、六、七、八次沖泡的時(shí)間為5秒以上‘; 溫馨提示:可以根據(jù)茶湯顏色來(lái)定沖泡時(shí)間,以金黃色的茶水為佳。也可以根據(jù)個(gè)人的口感喜好,沖泡濃一些。 茶水的濃度和飲用量一般隨個(gè)人喜好而定。如果要有針對(duì)性地解決一些健康問(wèn)題,應(yīng)適當(dāng)喝濃一些,喝多些。如果是體質(zhì)嚴(yán)重寒底人士,可以加紅棗或姜片飲用,口感會(huì)更加獨(dú)特。
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傳統(tǒng)沖泡馬黛茶的方式
建議使用熱水,非沸騰水,因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)影響馬黛茶的口感,因此通常都建議使用70-85度 (根據(jù)個(gè)人喜好)的熱水用來(lái)泡制馬黛茶才能將其獨(dú)特的味道發(fā)揮到極致。
2. 現(xiàn)代馬黛茶的沖泡方式
· 使用帶有細(xì)密濾網(wǎng)的有蓋茶具,避免用一次性水杯。
· 適當(dāng)?shù)牟枞~(建議)3克(約一茶勺)的茶葉大約需要250毫升的熱水(約85攝氏度),注意應(yīng)使用純凈水。
· 沖泡后靜置5分鐘后即可飲用,可重復(fù)沖泡。
現(xiàn)代泡制方式
使用帶有細(xì)密濾網(wǎng)的有蓋茶具,避免用一次性水杯。
3克(約一茶勺)的茶葉大約需要250毫升的熱水(約85攝氏度)注意應(yīng)使用純凈水。
沖泡后靜置5分鐘后即可飲用,可重復(fù)沖泡
熱飲冰飲風(fēng)味俱佳,可加入蜂蜜及檸檬,也可以試試調(diào)入牛奶當(dāng)作奶茶,或調(diào)入果汁,果皮當(dāng)作水果茶