1、唐代茶文化的形成與整個唐代經(jīng)濟、文化的昌盛、發(fā)展相關。唐代是我國封建社會最興盛的時期,尤其是中唐以前,國家富強,天下安寧,形成各種文化發(fā)展的條件。2、唐朝流行喝餅茶,其外形和制法均和現(xiàn)代不同。除餅茶外當時,也有少量蒸而不杵不拍的散茶或蒸、杵而不拍的末茶,偶爾也有人飲用即采、即炒、即煮的茶,即現(xiàn)代綠茶制作工藝中的蒸殺青、炒殺青工序及制緊壓茶的雛形。
唐朝茶文化形成的標志是什么?
公元780年,陸羽著《茶經(jīng)》,是唐代茶文化形成的標志?!恫杞?jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。
此書是關于茶葉生產的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術,推動了中國茶文化的發(fā)展。
《茶經(jīng)》后的唐代,茶業(yè)達到了昌盛,茶葉成為“人家不可一日無茶”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶,唐朝的茶文化至此形成。
擴展資料
唐代陸羽 《茶經(jīng)》是世界第一部茶書。中國茶文化對世界影響功能顯著。以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。
今天所處的市場經(jīng)濟 ,競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,講利益、講效益。但人情較為冷漠,人際關 系趨于淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進了解,溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里,隨意 說笑,回憶人生,重新享受到生命的樂趣。
古代就有“寒夜客來茶當酒”之說,以茶代酒體現(xiàn)傳統(tǒng)美德,符合今天中央倡導的厲行節(jié)約制止奢侈浪費行為的規(guī)定要求。以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。
茶文化是高雅文化,社會名流和知名人士愿意參加。茶文化也是大眾文化,民眾廣為參與。茶文化覆蓋全民,影響到整個社會。
參考資料來源:百度百科-茶經(jīng)
780年陸羽著《茶經(jīng)》,是唐代茶文化形成的標志。