1. 揚州有喝茶的地方嗎
揚州人特別愛看書,看看淘寶上顯示關于網購書籍的數(shù)據(jù),你會發(fā)現(xiàn)揚州在全國最愛買書的城市中排名第二,每100人就網購了26.5本書籍。在這樣的環(huán)境熏陶下,不少揚州人都好弄點雅事,家里裝修得古典雅致,平時舞個文弄個墨什么的,閑暇時還種點石榴、月季、榆樹、香椿、鳳仙花、山藥蛋……真是抬腿能種田,放下鋤頭就能操弄琴棋書畫,沒事還喜歡搞搞聚會,結社、吟詩、作畫、彈絲、品竹、唱曲、猜謎,相互切磋技藝。
生活里揚州人都是漫不經心的,可以對很多事“慢”,唯獨對吃不能怠慢。清早五六點,天剛亮,外面還是一片煙雨蒙蒙,你一出門,準能撞上個揚州大爺,拎個鳥籠直晃蕩,問個好他哼哼隨便應你一聲,沒好氣地回你:“早啥啊,趕著吃早茶呢,去晚了可就沒位兒了!”然后一溜兒小跑,就消失在七拐八彎的小巷之中。
這里的早茶,并非只是早上喝茶,還包括吃點心等,是揚州獨特的早餐習慣,極具特色,充分說明了揚州人“食不厭精,膾不厭細”的特色。
除了“早上皮包水”,揚州的另一個特點就是“晚上水包皮”了。這個“水包皮”,就是上澡堂泡澡,而且歷史悠久,過去揚州滿大街的澡堂,門口都掛一燈籠,連沒上學的小孩都知道有句歇后語叫“澡堂里的燈籠——天天掛”。
揚州人這么愛泡澡,和他們愛享受生活的習性分不開。澡堂除了能洗澡外,還可以修腳、捏腳、刮腳、擦背、按摩、理發(fā)、刮胡子,就算你泡澡的時候肚子餓了,招呼一聲,都有跑堂的替你去外面叫來面條或者包子,總之功能齊全,能把你里里外外、上上下下都拾掇舒坦了。
在揚州,在浴室里替人擦背、扦腳是藝術,揚州澡堂的這份功夫,在海內外都很有名,正所謂“天下澡堂出揚州”,在全國許多城市中的“浴足城”,仍以“揚州師傅”的技藝最為精湛,哪個足浴師要是去揚州培訓過,回來身價也立馬水漲船高。
2. 揚州有喝茶的地方嗎在哪里
都很好。揚州自古經濟就十分發(fā)達,文人墨客商賈云集,茶飲也隨之繁榮,最早就形成了富春和冶春茶社,人來客往,生意興隆。要說這兩個茶社哪家好?我說都不錯,確實是喝茶的好去處,口味美,服務好。據(jù)說富春茶社的蟹黃包子都空運到日本,供天皇飲用。就是現(xiàn)在去富春冶春茶社一般都要提前排隊。
3. 揚州有喝茶的地方嗎現(xiàn)在
劍網3中揚州茶館任務給客人喝茶任務,接到任務會給玩家一個道具茶葉,然后到茶館后面有很多壇子罐子的地方,找到相應的泉水取一份。右擊泉水然后左鍵點擊茶葉,混合,得到一份沏好的茶。給需要的茶客,就可以。 給客人送茶:共有五種茶。蒙頂石花需要月鴻仙泉,仙崖石花需要翠竹朝露,峨眉白芽需要靈山妙雨,西山白露需要無真香水,顧渚紫筍需要陽崖云泉。 茶客頭上會出現(xiàn)一個黃色的感嘆號。與其對話可以看到他需求什么茶。茶客需求的茶沒10秒左右會變換一次,當有人送到他需求的茶時,茶客會有個喝茶的狀態(tài)。
4. 揚州喝茶的地方有哪些
劍網3中揚州茶館任務給客人喝茶任務,接到任務會給玩家一個道具茶葉,然后到茶館后面有很多壇子罐子的地方,找到相應的泉水取一份。右擊泉水然后左鍵點擊茶葉,混合,得到一份沏好的茶。給需要的茶客,就可以?! 〗o客人送茶:共有五種茶。蒙頂石花需要月鴻仙泉,仙崖石花需要翠竹朝露,峨眉白芽需要靈山妙雨,西山白露需要無真香水,顧渚紫筍需要陽崖云泉?! 〔杩皖^上會出現(xiàn)一個黃色的感嘆號。與其對話可以看到他需求什么茶。茶客需求的茶沒10秒左右會變換一次,當有人送到他需求的茶時,茶客會有個喝茶的狀態(tài)。
5. 揚州喝什么茶
茶葉的價格時間不同 品質不同都會有很大差別的 市面上一般200左右一斤的是普通的 好一點的都要六七八百 明前茶價格又會更高 上千很正常 總之我覺得茶葉好的價格是沒法定上限的
6. 揚州比較好的茶葉店
01
超粵家嘗 CHAOYUEJIACHANG
地址 | 無錫崇安寺公園街108號
人均 | 150元
無錫距離廣東約有1500公里,地理上的隔離,產生了南北巨大的口味差異。到底是完全保留嶺南風味,還是退一步融合無錫當?shù)厝说奈队X習慣?超粵家嘗選擇了前者。
吃茶點少不了來一籠蝦餃皇,在小巧精致的蒸籠里晶瑩透亮,鮮活的蝦仁露出羞澀的粉紅,入口柔嫩而富有彈性。
鳳爪色澤油潤發(fā)亮,搭配特制醬料和花生,表皮的香脆和肉質的甘香回味悠久,絕對是一種彌足般的享受。
他們家專門有4個粵式點心師傅鎮(zhèn)守,所有點心都是每日現(xiàn)包,看這熱乎乎剛出籠的點心就讓人食欲大振!
02
融會灶堂間 RONGHUI
地址 | 永樂西路曹張新村169號美鄰中心
人均 | 70元
融會灶堂間店面顏色黃綠相間,復古風的窗花玻璃,桌椅板凳也是最簡潔的木工。有適合一人食的小飯桌,也有適合三五好友相聚的方桌。
撕開包子,流沙餡迫不及待流出,一口蛋黃香加上奶香,細膩的口感清甜至極,配上松軟的外皮相得益彰。
他們家的脫骨蒸鳳爪,區(qū)別于其他家的蒸鳳爪有絲絲辣味,酥爛可口,很過癮!
各色小點心做的還是比較精致的,蝦餃皇外皮很薄,內餡蝦仁很大只。黑金流沙包,無論是顏值還是口味都是top!另外云吞、燒麥等都是絕對不能錯過的小點心!
03
稻香海鮮點心酒家 DAOXIANG
地址 | 觀山路與觀順道交匯處西南角八方匯1層53-131室
人均 | 90元
稻香作為香港當?shù)刂幕浭骄萍遥瑏頍o錫后受到了很多無錫人的喜愛??臻g非常寬敞,經常座無虛席。
豆苗蝦餃,皮薄陷多,豆苗很鮮嫩,蝦很Q彈?;浭皆绮璐砹魃嘲瑑瑞W清甜,還有蛋黃出沒哦~
馬拉糕個頭很扎實,香甜的糕點味感覺要溢出屏幕啦!幾人食用完全無壓力。鳳爪、蝦餃皇、奶黃包、雪山包、蛋撻等等都是點了不會錯的單品,一百多種點心中肯定有你的心頭好。
好的味道都值得被肯定,稻香讓你體驗一番正兒八經的港式早茶!
04
湖濱四季春 SIJICHUN
地址 | 金城西路山水湖濱花園1號湖濱四季春酒店
人均 | 120元
環(huán)境優(yōu)美空氣清新的好地方——湖濱四季春。景致非常的好,邊和友人吃吃早茶邊欣賞風景,無限愜意的清晨~
特色鮮果拿破侖,無論視覺還是口感都不錯,獼猴桃、火龍果、芒果...每一層都有不同的奇妙感受,好評推薦~
早上來喝一碗暖暖的粥也是不錯的選擇,配菜也是頂豐富的哦~
早茶必不可少的就是蝦餃皇,皮薄餡厚,蝦仁個頭很大,口感很鮮美。
05
夏聯(lián)福記 XIALIANFUJI
地址 | 中南西路5號湖濱商業(yè)街內
人均 | 80元
位于湖濱商業(yè)街內,是無錫的老牌茶餐廳之一,裝潢和食物的擺盤都是舊時香港茶樓的感覺,可以吃早茶也可以嘗本幫菜。
早茶點心風格兼具南北特色,出品都是經典的粵菜口味,雖然早茶并不是推車式的,但即點即蒸的方式也讓餐品保持了更高的新鮮度。
福記蝦餃皇每只蝦餃都內含一只完整的鮮蝦,無可挑剔的內餡,外皮韌而有彈性,一口就會被它征服。黑金流沙包輕輕一咬咸蛋黃流沙溢出,口感爽滑不膩。
06
榮舍 RONGSHE
地址 | 西水東商業(yè)街177-9號
人均 | 150元
老無錫人都知道,榮舍的前身是無錫第二棉紡織廠,已有百年的歷史。榮舍內的一景一物皆由設計師精心設計,大廳內隨意一角的擺設都透著精致與優(yōu)雅,仿佛令人回到了民國時期。
他家的蝦餃皇很贊,里面有清脆香甜的荸薺??救轼澪逍峭扑],烤的火候剛剛好,肉質很棒。煲仔飯很入味,配料很豐富。
作為早茶四大天王之一的蛋撻,榮舍的冰撻之戀師承自香港文華酒店,上桌有干冰烘托氣氛,酥皮不噎入口含化,蛋餡更是嫩滑不甜膩。
在民國的裝修氛圍里感受粵式早茶的精致,在榮舍兩者可以碰撞出絕佳的火花!
07
尚巢 SHANGCHAO
地址 | 陽春巷25號(日航飯店后面)
人均 | 100元
藏在陽春巷日航酒店背后的尚巢,說是無錫粵菜扛把子也不為過,看這金碧輝煌的門頭就能感受到高大上。這里的早茶自然也不會差。
店內招牌天鵝榴蓮酥,顏值和口味都一樣惹人憐愛,榴蓮酥外皮酥到骨子里,內里軟糯香甜。
精品佛跳墻是必點菜之一,選用南非干鮑,光泡發(fā)就需要好幾天的時間,對于食材的講究,也讓它被稱為功夫菜。
鮮蝦魚翅餃作為招牌,飽滿的魚翅口感當然不同于粉絲,加上清鮮的蝦肉,味蕾整個升華。冰鎮(zhèn)菠蘿油的黃油被單獨置于冰塊上,夾起放入熱乎乎的菠蘿包中,帶來舌尖的雙重美妙感受。
08
冶春 YECHUN
地址 | ①云蝠大廈店 ②南下塘店
人均 | 85元
揚州早茶,與廣州早茶同為最具代表性的早茶文化。廣州早茶以蝦餃、腸粉、蒸鳳爪等干點和粥類等濕點配以紅茶為主的茶水,揚州早茶以燙干絲、三丁包、蟹粉湯包等細點和面類等配以綠茶為主的茶水。
冶春包子是揚州面點的杰出代表,其點心選料講究,四季有別,制作精細,甜咸適度,造型美麗。
冶春蒸餃:唯一以冶春命名的傳統(tǒng)名點,餡心由揚州地方特有的黑毛豬前脥肉等原料精制而成,再經過多道傳統(tǒng)工藝加工,使其肉汁多盈,純厚美味。
7. 揚州本地人去的茶樓
揚州茶樓很多,像富春茶社,花園茶樓,冶春茶社,錦村,共和村等。這些在揚州還算比較好的,煙花三月下?lián)P州??梢缘竭@些茶樓吃早點。揚州的早點非常講究,沿襲了淮揚菜的風格。比較有名的早點像大煮干絲,湯包,三丁大包,千層油糕,翡翠燒麥等,可以來品嘗。
8. 揚州哪里有喝茶聊天的地方
早上皮包水,晚上水包皮,揚州早茶比廣東和成都更享受!
朱自清曾經說過,揚州最著名的是茶館,不過說到茶館,好像成都的茶館更出名些,但揚州與成都不同的地方在于,揚州的茶館不僅僅是喝茶聊天享受生活,更是一種早茶文化。
揚州人吃早茶有“三春二園”一說,“三春”指的是是富春茶社、冶春茶社、共和春茶社;“二園”指的是趣園茶樓、花園茶樓,這五處吃早茶的地方各有特色,各具妙處。