1. 一般的普洱茶能喝嗎?
當(dāng)然可以喝,只要把灰塵擦拭干凈,撬開(kāi)就可以正常泡了,不過(guò)要注意由于常年擺放灰塵會(huì)很多,洗茶時(shí)可以多洗一下。
由于茶匾這樣的方式屬于工藝茶,一般壓的都比較緊實(shí),如果難以撬動(dòng)的話(huà),可以先用大型工具分割成較小的塊狀。
如果不想撬下來(lái)的茶較細(xì)碎的話(huà),可以采取蒸的方式來(lái)把茶蒸散。
2. 哪些人不能喝普洱茶
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時(shí)而飲
2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過(guò)久再飲,忌飲隔夜普洱茶
3、剛做好的普洱茶不宜多喝
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯
5、普洱茶宜兼飲,不宜偏飲
6、普洱茶宜長(zhǎng)飲,不宜間斷
7、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲
8、普洱茶宜淡飲,不宜濃飲
9、忌飯前后大量飲普洱茶
10、睡前飲普洱茶要適量
3. 普洱茶可以嗎
普洱茶不能全密封保存。
從普洱茶的儲(chǔ)存條件來(lái)說(shuō),普洱茶是不應(yīng)該采用全密封方式來(lái)存貯的,因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉,在后期存放的過(guò)程中,茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過(guò)程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。
使得有益菌得到快速的繁殖,同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過(guò)程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,一定不能密封起來(lái)存儲(chǔ)。
4. 普洱能不能喝
喝生普洱的好處:1、飲生普洱茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素
2、有抗衰老和增加免疫力的功效;有良好的減肥和美容效果;
3、茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力;
4、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
喝生普洱茶的壞處:不宜喝新茶,由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),易誘發(fā)不適。
5. 喝普洱茶到底好不好
新生的普洱茶口感苦澀,味道重。熟茶就好很多。剛出的新普洱茶陳味比較重,當(dāng)然熟普也有這樣的現(xiàn)象。
普洱茶的陳像是樟樹(shù)的香陳,又像是麥香的陳。好象有東西一直放著,多少年都可以。而且越陳越香。5年份的普洱茶喝起來(lái)對(duì)身體有不同的功效,如果人不習(xí)慣茶味就覺(jué)得像是霉味。
普洱茶的產(chǎn)地主要是云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶有非常豐富的沖泡技巧和飲茶藝術(shù)。普洱茶的飲用方法很豐富,可以選擇清飲,也可以選擇混飲。普洱茶的茶湯呈橙黃色,色澤濃厚,香氣清新持久,滋味醇厚,廣受愛(ài)茶人士的好評(píng)。
普洱茶評(píng)審主要依靠評(píng)茶人員的視、嗅、味、觸,四觀(guān)統(tǒng)合來(lái)判斷茶葉質(zhì)量好壞。茶葉的感官評(píng)審主要內(nèi)容是茶葉的優(yōu)劣、層級(jí)、制作問(wèn)題,包括茶葉外形、沖泡后的湯色、散發(fā)的香氣和茶水的滋味、葉底,五項(xiàng)綜合考察。
6. 一般的普洱茶能喝嗎
只要保存得當(dāng)是可以喝的,但口感可能有所下降。
普洱茶的后發(fā)酵是利用茶中存在的細(xì)菌進(jìn)行持續(xù)的發(fā)酵反應(yīng),你可以想象,茶本身作為反應(yīng)物質(zhì),總有個(gè)耗盡的時(shí)間。作為品嘗的話(huà),甚至不用耗盡,保存到一定時(shí)間,會(huì)達(dá)到一個(gè)巔峰狀態(tài),過(guò)了這個(gè)時(shí)間段,肯定會(huì)口感逐步下降。
7. 普洱茶什么人都可以喝嗎
紫娟茶屬于普洱茶的1個(gè)變種,是云南京大學(xué)葉群體茶樹(shù)品種中的1種特異品種。
因此,紫娟茶與普洱茶的適合人群和不適合人群是基本相同的。適合人群:1般人群都可以飲用紫娟茶。不適合人群:孕婦、處于經(jīng)期的女性、大病初愈的人,不宜飲用。另外,低血糖、低血壓、體內(nèi)虛寒的人群,不宜大量長(zhǎng)時(shí)間飲用紫娟茶,應(yīng)當(dāng)間隔性的適當(dāng)飲用。
8. 普洱茶什么人都能喝嗎
普洱生茶是涼性的,普洱熟茶是溫性的
1、普洱生茶經(jīng)過(guò)殺青工藝,未經(jīng)發(fā)酵屬寒性,
2、普洱熟茶屬于渥堆工藝的后發(fā)酵茶,屬于溫性(熱性)
3、普洱生茶經(jīng)過(guò)常年時(shí)間的陳化后,茶葉內(nèi)茶多酚、咖啡堿等發(fā)生氧化,其茶性由寒轉(zhuǎn)變?yōu)槠珳匦浴?/p>
4、北方人多偏熱體質(zhì)的人群,可以多喝普洱生茶,生茶的水甜而??;南方人多偏寒體質(zhì)的人群,可以多喝普洱熟茶,熟茶的口感醇厚綿軟。
5、生茶和熟茶在工藝方面的區(qū)別是渥堆,生茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,干茶呈青綠色、墨綠色,刺激性大,水甜而??;熟茶經(jīng)過(guò)了渥堆發(fā)酵,干茶呈黑色、紅褐色,口感綿軟、醇厚。
9. 普洱茶到底能不能喝
普洱茶產(chǎn)于云南省瀾滄江流域的茶山或野生茶林中。該地具有終年濕潤(rùn)、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染的特點(diǎn),所產(chǎn)茶葉是純天然的有機(jī)茶。野生普洱茶樹(shù)數(shù)百年歷史者多如牛毛,且與樟腦樹(shù)、棗樹(shù)等混生,因此所產(chǎn)茶葉沖泡之后會(huì)有獨(dú)特的樟香和棗香等香氣,品質(zhì)特優(yōu)。
普洱茶屬云南大葉種茶,其性狀特點(diǎn)是:芽長(zhǎng)而壯、白毫較多,銀色增輝,葉片大而質(zhì)軟,莖粗節(jié)間長(zhǎng),新梢生長(zhǎng)期長(zhǎng),嫩芽多,發(fā)育旺盛。據(jù)茶葉科學(xué)研究資料顯示:每克云南人葉種茶的水浸出物、茶多酚、兒茶素均遠(yuǎn)高于中國(guó)其他名茶,這是普洱茶能不斷發(fā)酵、越陳越香、形成獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格的物質(zhì)基礎(chǔ)。
普洱茶品質(zhì)最根本的特征存于它是"能喝的古董",具有越陳越香的特點(diǎn),使其與"茶貴新、酒貴陳"的傳統(tǒng)特點(diǎn)背道而馳。普洱茶可以在空氣中持續(xù)發(fā)酵,存放越久茶香越醇,隨箱陳化期的延伸,品質(zhì)越來(lái)越佳,百年珍品,價(jià)比黃金。
10. 普洱茶直接喝可以嗎
16年的普洱熟茶,現(xiàn)在可以直接喝,繼續(xù)存儲(chǔ)口感會(huì)更好。因?yàn)槠斩璧奶攸c(diǎn)就是越陳越香,是可以喝的古董。16年的熟茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化五年了,現(xiàn)在喝香氣和口感都很好,但如果繼續(xù)存儲(chǔ),茶體出現(xiàn)至少一半碳化后,香氣更內(nèi)斂,茶湯更濃厚,入口醇香度更高,回甘生津持久,綜合協(xié)調(diào)度會(huì)更高。