1. 中國茶葉聯(lián)盟

送茶的學(xué)問 禮是中華民放的傳統(tǒng)習(xí)俗 10年茶人教你選對(duì)茶禮

禮是中華民放的傳統(tǒng)習(xí)俗，親朋好友，同學(xué)，戀人，長輩，公司領(lǐng)導(dǎo)，小朋友，都是送禮的對(duì)象，逢年過節(jié)，婚喪嫁娶，工作喬遷，生孩子，都是要送禮的時(shí)候，所以會(huì)送禮是一個(gè)生活的基礎(chǔ)技能，但是很多人最苦惱的也正是送什么禮。

其實(shí)送禮送茶葉，代表的是一種文化，一種格調(diào)，所以送好了效果特別好。這里講幾個(gè)送禮的技巧。

1、先了解對(duì)方的喜好，送他喜歡的

電視劇里經(jīng)常有這種鏡頭，一個(gè)路過一個(gè)店鋪的櫥窗，在一個(gè)項(xiàng)鏈前面看了又看，然后一個(gè)男孩子把這一切都看在了眼里，會(huì)心一笑，并偷偷記下了女生看的項(xiàng)鏈。

到了女孩子生日的時(shí)候，男孩子拿出了這個(gè)項(xiàng)鏈，發(fā)現(xiàn)女孩子已經(jīng)收到了好幾條項(xiàng)鏈了，哈哈，開個(gè)玩笑。

千金難買心頭好，如果你送的禮物，正好是對(duì)方心心念念的，效果肯定特別好。

2、送一些新奇好玩的

送心頭好，當(dāng)然很好，但是很多時(shí)候，這個(gè)心頭好太貴了，比如女孩子喜歡新出的iPhone要7000元，怎么辦？或者你的領(lǐng)導(dǎo)很喜歡普洱茶，經(jīng)過你調(diào)查，發(fā)現(xiàn)他很懂普洱茶，喜歡的茶都是一餅上萬元，也不一定能買到的名山古樹茶，怎么辦？

這時(shí)候就要換一個(gè)思路，從心頭所好，到出奇不意，找一些新奇好玩的東西，比如說送一些“黑玉茶”，“小青柑”，“八方來財(cái)”這種比較小眾，不常見，味道還可以，外形也漂亮的茶。效果會(huì)更好。

3、不是很懂茶，什么茶送禮比較好？

天價(jià)茶葉不是正常的茶葉，很多不懂茶的人，看了很多新聞，腦子里都是天價(jià)茶葉，其實(shí)那些茶葉我們平常人是不可能去消費(fèi)的。

做為一個(gè)做茶葉生意多年的老茶人，我中以告訴你茶葉真沒這么貴，就普洱茶來說，日常飲用，300~600一餅的就非常好喝了，那些3000一餅的，也不會(huì)比300一餅的好喝10倍。

如果你送的對(duì)象也不懂茶，就送一個(gè)300左右，包裝大方但不過度，茶葉品質(zhì)還可以的就很好了。

你最好能再學(xué)點(diǎn)茶葉知識(shí)，不懂的可以找我，然后講給他聽，在分享的過程中，你們的關(guān)系就會(huì)融洽起來了。

4、送老師應(yīng)該送什么茶葉呢？

先看老師喜歡喝什么，不喜歡喝什么，送他喜歡的，如果他喜歡的茶特別貴，就送一些新奇好玩的茶“黑玉茶”，“小青柑”，“八方來財(cái)”，都不錯(cuò)。

你自己學(xué)一些茶葉的知識(shí)，到時(shí)候可以向老師請(qǐng)教，老師都是好為人師的，你向他請(qǐng)教，他會(huì)特別高興。

5、送領(lǐng)導(dǎo)茶葉，怎么說才能讓領(lǐng)導(dǎo)知道茶葉很貴呢？

領(lǐng)導(dǎo)不是一般的送禮對(duì)象，直接關(guān)系到你的經(jīng)濟(jì)利益，所以做到中規(guī)中距就行了，不要送太貴的，也不要送太賤的，實(shí)實(shí)在在不要耍小聯(lián)盟。

如果你送的是知名品牌，不要送中下檔次的茶，要送高檔的。因?yàn)檫@種知名茶葉，大家都是知道價(jià)格也知道品質(zhì)的，如果你送中下檔次的，因?yàn)榇蠹叶贾纼r(jià)格，所以第一個(gè)關(guān)心的問題就是價(jià)格，如果送中下檔次的，價(jià)格不高，通常會(huì)顯得特別小氣。還不如送一些不知道牌子，但是外形漂亮，味道不錯(cuò)的呢。

6、送純手工的是不是比較好？

純手工制茶，是因?yàn)檫^去農(nóng)村電網(wǎng)不穩(wěn)定，制茶的機(jī)器經(jīng)常燒保險(xiǎn)絲，所以只能手工，其實(shí)機(jī)器制茶多數(shù)情況下都比手工好，除非師傅的手工技術(shù)超群，但這種技術(shù)人才不多。

所以純手工制茶的茶，多數(shù)時(shí)候都不太穩(wěn)定，出現(xiàn)焦邊和黃葉的情況也很正常。

但是手工制茶的確是一個(gè)聊天的談資，手工采摘，手工制作，獨(dú)一無二，不可復(fù)制等。

2. 中國茶葉聯(lián)盟官方網(wǎng)站

不是，東盟是東南亞聯(lián)盟，但東盟有些國家產(chǎn)茶葉。

3. 中國茶葉研究會(huì)

作者介紹：

夏濤，博士，教授，茶學(xué)博士研究生導(dǎo)師。

全國政協(xié)常委，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長兼中華茶文化研究所所長，安徽省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備入選，安徽省高校學(xué)科拔尖人才。兼任中國茶葉學(xué)會(huì)理事、中國國際茶文化研究會(huì)理事、中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)理事、安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)秘書長。

長期從事茶學(xué)教學(xué)和研究工作，主持國家科技部973項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、教育部重點(diǎn)項(xiàng)目、安徽省科技攻關(guān)項(xiàng)目等課題二十多項(xiàng)；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表茶學(xué)論文七十余篇，出版茶學(xué)教材、著作3部；獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國家發(fā)明專利1項(xiàng)

4. 中國茶葉學(xué)會(huì)官方網(wǎng)站

　一、茶葉的起源與發(fā)展歷史

　　1、中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家

　?、偕褶r(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史：

　　②我國的云南地區(qū)有樹齡超過2000年的野生大樹：

　?、鄄枞~是從唐朝起自我國向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國、俄國、美國等傳播：

　?、懿璺Q謂起源于中國。

　　2、茶葉在我國的發(fā)展歷史

　　我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證，茶樹起源于中國。早在5000多年前，我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家中扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。

　?、偕褶r(nóng)時(shí)期：大約5000年前，茶生葉被用來煮著喝，作藥用；

　　②春秋時(shí)期至西漢初：大約2000年前，茶葉作為食用；

　?、蹪h朝：1500年以前，茶葉已成為宮廷飲料；開始制作茶餅，以便運(yùn)輸。成都是我國最早的茶葉集散中心；

　?、芴拼?200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，飲茶已十分普及，興起茶道；

　?、菟未?000年以前，講究水質(zhì)、斗茶活動(dòng)，是茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期，已達(dá)登峰造極；

　?、廾鞔簱?jù)今600多年，朱元璋下詔“擺造龍團(tuán)，惟芽茶以進(jìn)”，撒茶開始流行；黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成；

　?、咔宕?00年以前，茶館開始盛行，中國茶開始大量出口，獨(dú)布世界茶市，烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成：

　?、嗲迥┲两▏?，由于清政府腐敗和戰(zhàn)亂，茶道走向衰弱：

　　⑨改革開放后，政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高，茶道開始復(fù)興。

　　二、茶區(qū)的分布

　　1、世界茶區(qū)分布

　　有50多個(gè)國家和地區(qū)產(chǎn)茶，分布在世界五大洲，其中亞洲的面積最大，并以中國為最。

　　印度和斯里蘭卡等國以生產(chǎn)紅茶為主，出口占據(jù)歐洲市場(chǎng)的主要部分；日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶，有小部分烏龍茶；中國的茶葉種類最齊全，有六大茶類。

5. 中國茶葉聯(lián)盟官網(wǎng)

東方禮遇屬于烏龍茶系。東方禮遇是發(fā)酵度最重鮮葉嫩度最完整的。這個(gè)蟲子叫綠葉小蟬蟲，經(jīng)過吸取茶葉的茶汁產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，從此有了東方美人。又叫白毫烏龍、五色茶。

東方禮遇茶，植物學(xué)名：Camelliasinensis(L.) O. Ktze.，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。

東方禮遇茶花白色，花柄有時(shí)稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

6. 中國茶葉流通協(xié)會(huì)

茶葉銷售需要辦理營業(yè)執(zhí)照，跟食品流通許可證。

7. 中國茶葉協(xié)會(huì)

主要職責(zé)是:宣傳茶文化,普及茶科學(xué),傳授茶知識(shí),承傳祖國傳統(tǒng)文化,傳播茶禪一體理念,平衡茶葉價(jià)格,協(xié)調(diào)供求關(guān)系,茶葉品質(zhì)鑒定，維護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)員利益,提高人們的文化素養(yǎng),促進(jìn)社會(huì)和諧進(jìn)步。

茶葉協(xié)會(huì)的工作理念是:讓每個(gè)會(huì)員情商與智商協(xié)調(diào)發(fā)展,身體與心靈健康發(fā)展,工作與家庭和諧發(fā)展,業(yè)余生活充實(shí)而豐富多采。

茶葉協(xié)會(huì)的承諾是:加入?yún)f(xié)會(huì),健康一生,快樂一生,受益一生。

8. 中國茶葉交流協(xié)會(huì)

數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國18個(gè)主要產(chǎn)茶省（自治區(qū)、直轄市）茶園總面積4747.69萬畝，比去年增加149.82萬畝，同比增長3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，比去年增加461.41萬畝，同比增長12.5%。

數(shù)據(jù)來源：茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

我國茶園面積逐漸擴(kuò)大，數(shù)據(jù)顯示，2019年我國18個(gè)主要產(chǎn)茶?。▍^(qū)、市）茶園面積達(dá)4597.87萬畝，同比增長4.6%。其中，可采摘面積為3690.77萬畝，同比增長6.15%?？刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個(gè)，分別是云南（604.65萬畝）、貴州（470.1萬畝）、四川（446.24萬畝）、湖北（370萬畝）和福建（309.39萬畝）。

9. 中國茶葉聯(lián)盟成立時(shí)間

何云春，初次與何云春相識(shí)，是在普洱市鎮(zhèn)沅縣委、縣政府與按板鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦的老烏山古樹茶采茶節(jié)上，當(dāng)時(shí)幾位從昆明專程到老烏山為茶農(nóng)送書法繪畫藝術(shù)品的書法家正在羅家村潑墨作畫，一番閑聊后，筆者對(duì)羅家村的古樹茶和迎春生態(tài)茶廠的產(chǎn)品有了深刻的認(rèn)識(shí)。

依靠老烏山的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，這里成為了優(yōu)質(zhì)茶葉的主產(chǎn)地。作為地地道道的彝族農(nóng)民，祖祖輩輩種茶，何云春在種茶、采茶、制茶、銷售等方面全面發(fā)展，不斷完善當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)。他成立了鎮(zhèn)沅羅家迎春生態(tài)古茶廠，通過基地加盟的方式，組建當(dāng)?shù)氐牟枞~誠信聯(lián)盟，依托誠信與質(zhì)量，創(chuàng)立了“烏山奇韻”品牌，實(shí)現(xiàn)了茶葉的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為茶文化的傳播做出了重要的貢獻(xiàn)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和振興。

10. 中國茶葉理事會(huì)

1959年，安化茶葉試驗(yàn)場(chǎng)派出科技人員和工人，分赴芙蓉山和云臺(tái)山，挖掘名茶遺產(chǎn)，并吸收國內(nèi)外名茶采制特點(diǎn)，經(jīng)歷四年的試制、總結(jié)、提高、定型、終于創(chuàng)制出綠茶珍品—安化松針。

該茶的品質(zhì)特點(diǎn)是，外形細(xì)直秀麗，翠綠勻整，宛如針?biāo)舍槪幌銡鉂夂?；滋味甜醇；茶湯清澈明亮；葉底勻嫩。形質(zhì)俱佳，逗人喜愛。多次參加全國農(nóng)產(chǎn)品展覽和全國茶葉評(píng)比，均被列為中國名茶之一；1964年被征集出國展覽，獲得中外人士一致好評(píng)；1986年5月參加全國名茶評(píng)審，榮獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)名茶稱號(hào)；1985年8月，日本豐茗理事會(huì)理事長松下智及愛知大學(xué)佐野副教授等，專程到安化參觀訪問，品嘗“松針”之后，贊不絕口，尤其是該茶的香氣，認(rèn)為遠(yuǎn)超出被譽(yù)為日本綠茶珠的玉露茶。