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茶葉包裝工藝(適合茶葉包裝的包裝技術(shù))

來源:m.0536aiqiche.com???時間:2022-11-30 04:44???點擊:122??編輯:admin???手機版

1. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)

普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。

它的缺點是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時就會吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時時間長了容易被氧化,不能長期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點是不避光,不透氣,時間長了,會使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因為塑膠易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因為塑膠袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強,氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點,很久以來就被人們作為儲裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機構(gòu)檢驗,用錫罐儲茶長年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。

2. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)有哪些

茶葉包裝方法一:紙盒茶葉包裝盒。紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。

茶葉包裝方法二:復(fù)合薄膜袋包裝。塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用。復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。

茶葉包裝方法三:鐵盒茶葉包裝盒。如今人們還利用了鐵盒來裝茶葉,這樣會防止茶葉在一定的條件下受潮,也是比較受歡迎的一種茶葉盒。

茶葉包裝方法四:金屬罐包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。

茶葉包裝方法五:紙袋茶葉包裝盒。又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用 時連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。

茶葉包裝方法六:塑料包裝。聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點,但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。

3. 茶葉包裝設(shè)計的特點

普洱茶的包裝就是很有特點的,他一般都是用牛皮紙來包裝的,他的封印上都印有日期年份

4. 茶葉包裝材料的選用

一般少量的茶,能在短時間內(nèi)飲完的,只要用干燥潔凈的茶葉罐存放即可。但也要注意茶罐的質(zhì)地,絕不能用塑料或其他化學(xué)合成材料制品,一般以鐵罐、紙罐次之,雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中,以錫罐為上。透明的玻璃容器即使密封性好,也不能長期保存茶葉,否則光照易加速分解;陶罐因陶的透氣性強,易使茶失味,也不宜用。此外,茶罐的大小要適宜,以茶葉差不多能裝滿為宜,盡量減少罐中空氣。還要保證容器干燥、潔凈、無異味。

如果茶葉較多,需貯存一段時間,就要仔細(xì)對待了。

首先,要檢查一下茶的干濕程度,一般的干茶水分應(yīng)該5%-7%之間,水分太大,貯存極易霉變。確認(rèn)好水分之后,就是貯存包裝和地點了,現(xiàn)在世面上大部分人都認(rèn)為除了黑茶(普洱)不用特別密封保存外,其它的都需要,然而我認(rèn)為,不管任何茶類,或者任何食品,都應(yīng)該要滿足防潮、密封、避光、防異味這幾個要求。

5. 根據(jù)茶葉的特性如何進(jìn)行包裝

1.

體現(xiàn)檔次,設(shè)計茶葉包裝盒的首要理念是要體現(xiàn)出產(chǎn)品的檔次,讓消費者找準(zhǔn)自己的消費定位。

2.

營銷效果,在設(shè)計茶葉包裝盒的時候,必須遵循營銷理念,把產(chǎn)品特點,以及產(chǎn)品優(yōu)勢,還有包裝創(chuàng)意都體現(xiàn)出來。

3.

便利性,在設(shè)計茶葉包裝盒的時候,還必須遵循便利的理念,也就是讓消費者在攜帶。

6. 茶葉怎么包裝比較好

要看禮盒裝的是什么茶葉,不同的茶有不同的保存方法。

綠茶適合罐裝密封冷藏,保質(zhì)期為1年左右,注意拿出來的時候恢復(fù)常溫再開封。紅茶適合在密封干燥的常溫下保存,保質(zhì)期為兩年左右。

黃茶適合密封、5到6度的低溫保存,保質(zhì)期為1年,黃茶不宜存放過久,所以要盡快飲用。

烏龍茶正常保質(zhì)期為2到3年。顆粒狀的烏龍茶,例如鐵觀音和臺灣高山茶建議將茶葉抽空后放入干燥、無異味、可密封的容器中冷藏。

普洱茶則用棉簽紙,在常溫?zé)o異味環(huán)境下保存。

7. 適合茶葉包裝的包裝技術(shù)是什么

、真空法:如同食品罐頭一樣,將空氣抽出,形成真空保質(zhì)性能好,但成本較高,一般用于速溶或茶名貴高級綠茶的小包裝(鐵昕裝或瓶裝)。

四、抽氣充氮法:將茶葉包裝密封,抽出空氣,充入氮氣。氮是惰性氣體,不會引起茶葉品質(zhì)的變化,保質(zhì)效果好。同時充氮后可增強包裝的抗壓力,對包裝材料的要求較低,大包裝也能適用,有利于降低包裝費用。

五、冷藏法:茶葉對冷藏的要求不高,一般在0攝氏度左右即可,既能保質(zhì),又較經(jīng)濟。

有的將四、五兩種保質(zhì)方法結(jié)合使用,(習(xí)稱抽氧充氮、避光冷藏法)。預(yù)先將茶葉水分干燥至4--5%,裝入不透光,不透氣的容器中,進(jìn)行抽氧充氮密封,并貯存在專用的茶葉冷庫(-5攝氏度)中。由于茶葉處在無氧、干燥、無光、低溫的條件下,經(jīng)3--5年仍能保持原來的色、香、味風(fēng)格。我國對高級綠茶的保質(zhì),已開始采用這一新的保管技術(shù)。 

8. 茶葉包裝設(shè)

各種茶應(yīng)該都不一樣,一般以投茶量來裝。比如綠茶,花茶類的,投茶量3克、4克,袋子是9*6cm.烏龍茶類的一般在11*6cm左右。

看什么茶葉了 綠茶 鐵觀音等要避光 隔絕空氣 所以鋁箔袋較多

普洱、紅茶等發(fā)酵茶要緩慢發(fā)酵 所以紙袋和其他透氣的包裝比較多

9. 茶葉包裝技術(shù)有哪些

一.印刷

包裝袋有印刷的和不印刷的,不印刷的成本要比印刷的成本低,因為這其中一種顏色要制一根版輥,所以有幾色就得制幾根版輥。還有制版的時候最好是找大公司做,質(zhì)量和服務(wù)方面相對有保障點。

印刷機的質(zhì)量也是很重要的,像印刷速度,印刷中的糾偏等如果出問題都會對整體的交貨時間有影響的。

二.檢品

檢品通常是在印刷過后和工序,也就是說如果不用印刷的茶葉包裝袋就不用檢品,首先要明確檢品是一臺機器,按照設(shè)定好的數(shù)據(jù)對印刷好的膜進(jìn)行檢測。

三.打碼

對于有打碼要求的客戶,可以對產(chǎn)品進(jìn)行打碼。

四.復(fù)合

復(fù)合是把幾種膜用對應(yīng)的膠朋進(jìn)粘起來,其中的一些參數(shù)就不重點說了,在這里主要說下復(fù)合的分類,復(fù)合分為:干式復(fù)合、無溶劑復(fù)合、共擠復(fù)合、擠出復(fù)合。它們是各有優(yōu)缺點。

五.熟化

熟化是讓粘劑揮發(fā),主要前面復(fù)合時殘留的粘劑,不同的包裝和卷膜包裝不一樣的產(chǎn)品,有不相同的熟化時間。

六.分切

不管是做袋子,還是卷膜都能用到分切,因為印刷出來的產(chǎn)品比較寬,要生產(chǎn)出客戶的要求的規(guī)格,分切就是關(guān)鍵的一步了。

七.制袋

這是個根據(jù)用戶需要的,有的要制袋,有的不要制袋,常見袋型有:三邊封袋,折底自立拉鏈袋,插袋自立拉鏈袋,雙插邊袋。

10. 茶葉包裝應(yīng)針對哪些特性來設(shè)計

優(yōu)點:

1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。

2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個優(yōu)點的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對于那些需要儲存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。

缺點:

透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。

我國自古就有玻璃瓶,過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。

據(jù)玻璃包裝協(xié)會稱:回收一個玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個100瓦的燈泡點亮4個小時,可以讓一臺電腦運行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。

玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國的化學(xué)產(chǎn)品理事會的國家消費塑料瓶報告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。

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