1. 斯里蘭卡水果茶
菠蘿蜜是斯里蘭卡常見(jiàn)的一種食物,無(wú)論在菜市場(chǎng)、超市,還是本地的餐廳,我們都可以看到它的身影。與我們將其稱(chēng)為“水果皇后”不同,這種果肉肥厚,清甜可口的植物,在斯里蘭卡人眼里,它卻是一個(gè)備受推崇的重要糧食,因?yàn)樗啻巫屵@座小島避免饑荒的風(fēng)險(xiǎn) 。
菠 蘿 蜜 樹(shù) 的 傳 奇 歷 史
為對(duì)抗饑荒,從馬來(lái)引入
提起斯里蘭卡的菠蘿蜜,就不得不提到一個(gè)人——Arthur V. Dias。他是斯里蘭卡著名的慈善家、獨(dú)立運(yùn)動(dòng)成員以及民族英雄。作為一個(gè)種植園主,他在全島率先開(kāi)展菠蘿蜜種植,因而被稱(chēng)作“Kos Mama”或者“Jack叔叔”。
歷史上斯里蘭卡人主要以食用大米為主,遍布小島的水庫(kù)和灌溉系統(tǒng),便是前殖民時(shí)代統(tǒng)治者為種植水稻而建。不過(guò),當(dāng)英國(guó)人占領(lǐng)斯里蘭卡后,開(kāi)始侵占島上農(nóng)民土地,種植用于出口的茶葉、橡膠和肉桂等經(jīng)濟(jì)作物。水稻種植面積被迫大大減少。
(阿努拉德普勒的水庫(kù))
1915年,因起義運(yùn)動(dòng)原本被英殖民者判處死刑的Dias獲釋。他了解到第一次世界大戰(zhàn)后,整個(gè)歐洲出現(xiàn)令人擔(dān)憂(yōu)的“大饑荒”。島上隨著水稻種植量連年下降,斯里蘭卡人也將很快面臨糧食短缺問(wèn)題。因此,Dias希望通過(guò)自己的努力讓斯里蘭卡實(shí)現(xiàn)糧食基本自給。
只憑他自己一個(gè)人無(wú)法建造用于水稻種植的水利系統(tǒng),但Dias意識(shí)到可以種植菠蘿蜜樹(shù)。菠蘿蜜可以像水稻一樣作為食物,幫助斯里蘭卡消除饑餓。
當(dāng)時(shí),斯里蘭卡本就不多的菠蘿蜜樹(shù)被英國(guó)人砍伐殆盡,為此Dias從馬來(lái)西亞柔佛進(jìn)口菠蘿蜜的種子,免費(fèi)分發(fā)給島上任何角落的居民,并提出在斯種植一百萬(wàn)棵菠蘿蜜樹(shù)的計(jì)劃。
2. 斯里蘭卡 茶園
世界三大茶葉產(chǎn)地:亞洲,非洲,南美洲。
一:在亞洲,茶葉產(chǎn)地主要集中在中國(guó)、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國(guó)家,上述的四個(gè)國(guó)家茶葉產(chǎn)量占亞洲茶葉總產(chǎn)量的81%。
二:非洲,茶葉產(chǎn)地分布在肯尼亞、、烏干達(dá)、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國(guó),這五個(gè)國(guó)家所產(chǎn)的茶葉占非洲茶葉產(chǎn)量的91%。
三:美洲,以阿根廷為主要的產(chǎn)茶國(guó)家,其茶葉產(chǎn)量占美洲茶葉總產(chǎn)量的87%。
擴(kuò)展資料:
一:亞洲茶區(qū)又可以分為東亞茶區(qū)、南亞茶區(qū)、東南亞茶區(qū)和西亞茶區(qū)。東亞茶區(qū)主要包括日本,茶葉產(chǎn)量為世界第四。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國(guó)和本州東南部。南亞茶區(qū)主要包括印度、斯里蘭卡以及孟加拉國(guó),其中印度茶產(chǎn)量居世界第一。
二:印度茶區(qū)包括北部的阿薩姆茶區(qū)、西孟加拉茶區(qū)以及南部的馬德拉斯和喀拉拉茶區(qū)。斯里蘭卡是一個(gè)熱帶島國(guó),茶園多集中在中部山區(qū),茶葉產(chǎn)量居世界第三,其主要茶區(qū)包括康提、納佛拉、愛(ài)里、巴杜拉和拉脫那浦拉。
三:南美茶區(qū)包括阿根廷、巴西、秘魯、哥倫比亞等國(guó)家,其中阿根廷的產(chǎn)量最多,主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū)。
3. 斯里蘭卡水果味紅茶
1、斯里蘭卡特產(chǎn)——寶石
斯里蘭卡尤其以珠寶石而聞名,Ratnapura是斯里蘭卡寶石貿(mào)易的中心。主要有紅寶石、藍(lán)寶石、紫水晶、紫翡翠等。星光藍(lán)寶石(Sapphire)、紅寶石和月光石等被認(rèn)為是世界上最漂亮的寶石,都是這個(gè)國(guó)家的特產(chǎn)。
2、斯里蘭卡特產(chǎn)——紅茶
物產(chǎn)豐富的斯里蘭卡農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)十分廣泛,錫蘭紅茶是最富盛名的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),品牌很多,價(jià)格也不一樣。
3、斯里蘭卡特產(chǎn)——工藝品
斯里蘭卡也有一些極具異域民族風(fēng)情的手工藝品,叫人愛(ài)不釋手。例如,精美的木制面具、手繪餐具、彩色木雕,還有一些由大象糞便制成的紙質(zhì)工藝品,也很有“味道”。
4. 斯里蘭卡 水果
檸檬 (綠色、小小的、味酸、lime )
榴蓮(到處都是,很便宜)
人心果
腰果(一般都是做成成品)
牛油果(很多,很便宜)
椰子(更便宜實(shí)惠了,人民幣1.5元可以買(mǎi)很大個(gè))
木瓜、芒果、西瓜
番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹
5. 斯里蘭卡檸檬茶
檸檬草有草的味道,而檸檬則沒(méi)有。
檸檬茶和檸檬草茶是不一樣的,檸檬茶是由檸檬提煉壓制而成的,檸檬是一種常綠的小喬木,原產(chǎn)地是在東南亞,而現(xiàn)在主要生長(zhǎng)在美國(guó)、意大利等。而檸檬草茶是由檸檬草泡制而成,檸檬草也叫香茅草,是一種具有檸檬香味的植物,主要生長(zhǎng)于印度、斯里蘭卡、非洲等熱帶地區(qū)。
6. 斯里蘭卡飲茶
你是問(wèn)在Lanka買(mǎi)的價(jià)?在超市當(dāng)?shù)厝巳粘YI(mǎi)的有紙盒裝的里面是袋泡茶,如50袋一盒大約200到300盧比(21盧比合1人民幣),或者是塑料袋裝的BOP碎末茶,500克大約500-600盧比,泡這種茶要用茶壺或?yàn)V茶器。
此外中國(guó)人喜歡買(mǎi)禮品裝的茶價(jià)格差別就大了。Dilmah的七牌鐵罐裝從500盧比到2000的都有,里面裝的茶品種不同而價(jià)不同,最貴的銀尖,灰白色的嫩牙葉子,其實(shí)中國(guó)人不一定喝得慣。送禮最氣派的是木盒裝的。最大盒6000多盧比,里面是各種口味的袋泡茶包,各種水果茶,香料茶,適合喜歡品嘗多種口味的人。真正喜歡喝茶的還是選單一品種自己喜歡的口味買(mǎi),而且紅茶不像中國(guó)茶有品質(zhì)的不同,什么雨前明前差價(jià)大了。紅茶就看產(chǎn)地,高山的,低地的。還有就是口味,而同一牌子同種茶無(wú)論什么包裝其實(shí)茶都是一樣的。
7. 斯里蘭卡水果茶配料
不是,斯里蘭卡根本不是有機(jī)農(nóng)業(yè)國(guó)家。
斯里蘭卡土地肥沃,氣候條件優(yōu)越,盛產(chǎn)熱帶經(jīng)濟(jì)作物,具有發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的良好條件??筛孛娣e400萬(wàn)公頃,占國(guó)土面積的61%。有大片茶園、橡膠園和椰子園。依地勢(shì)不同,三大作物產(chǎn)區(qū)分明。沿海最低處是椰林,地勢(shì)稍高地區(qū)是橡膠林,山區(qū)則種植茶樹(shù)。水稻在各個(gè)區(qū)域都有種植。盛產(chǎn)香蕉、椰子、芒果、木瓜、菠蘿、紅毛丹、山竹以及榴蓮等熱帶水果。斯里蘭卡是一個(gè)以種植園經(jīng)濟(jì)為主的農(nóng)業(yè)國(guó)家,漁業(yè)、林業(yè)和水力資源豐富。茶葉、香料、海產(chǎn)品和椰子是主要農(nóng)產(chǎn)品。
8. 斯里蘭卡水果茶怎么喝
斯里蘭卡以種植園為經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源,主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。
斯里蘭卡土地肥沃,氣候條件優(yōu)越,盛產(chǎn)熱帶經(jīng)濟(jì)作物,具有發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的良好條件??筛孛娣e400萬(wàn)公頃,占國(guó)土面積的61%。有大片茶園、橡膠園和椰子園。依地勢(shì)不同,三大作物產(chǎn)區(qū)分明。沿海最低處是椰林,地勢(shì)稍高地區(qū)是橡膠林,山區(qū)則種植茶樹(shù)。水稻在各個(gè)區(qū)域都有種植。盛產(chǎn)香蕉、椰子、芒果、木瓜、菠蘿、紅毛丹、山竹以及榴蓮等熱帶水果。
斯里蘭卡以種植園經(jīng)濟(jì)為主,主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,以農(nóng)產(chǎn)品和服裝加工業(yè)為主。在南亞國(guó)家中率先實(shí)行經(jīng)濟(jì)自由化政策。
9. 斯里蘭卡水果茶功效
1,煮茶,用的斯里蘭卡紅茶,雖然省去撞茶、拉茶這些專(zhuān)業(yè)步驟,但是食材上還是盡量做到地道正宗2,煮奶,切記奶不要燒開(kāi),高熱即可3,濾茶,這步主要是為了保證奶茶的口感,用了做蛋糕的濾網(wǎng)4,撞茶,這個(gè)叫法太勉強(qiáng)喝了,其實(shí)就是融合。我做了三種不同濃度的奶茶,奶和茶的比例分別是:1:1,2:1,1:2,奶最多的是給孩子的沒(méi)有放糖,就是單純的奶+茶,5,在家做的目的本身就是為了健康,不去追求“香氣四溢”的嗅覺(jué)、味覺(jué)沖擊。
注:茶水盡量濃一點(diǎn),稍稍煮一下,燜1分鐘就好。牛奶千萬(wàn)別燒開(kāi),高熱即可。英式奶茶是加涼牛奶,這個(gè)做法應(yīng)該便港式,熱奶和熱茶可以更好的融合。茶、奶的比例還是按個(gè)人喜好自行調(diào)配,小朋友喝還是要多放奶少放茶