一、分類上的區(qū)別:
茶樓中分別有:民間傳統(tǒng)茶樓、民俗式茶樓、戲曲茶樓、綜合型茶樓、仿古式茶樓、園林式茶樓、室內(nèi)庭院式茶樓、現(xiàn)代式茶樓。
茶館中分別有:川派茶館、粵派茶館、京派茶館、杭派茶館
茶室則沒有此種分類。
二、性質(zhì)上的區(qū)別:
舉辦茶會(huì)的房間稱茶室,也稱本席、茶席或者只稱席。茶室內(nèi)設(shè)壁龕、地爐。
茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方。
茶館是愛茶者的樂園,也是人們休息、消遣和交際的場(chǎng)所,歷史十分悠久。
三、歷史淵源上的區(qū)別:
茶席始于我國唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。
在清咸豐、同治直至光緒初年,上茶樓飲茶戲稱為去“揸鵪鶉”。茶資只收二厘錢,故又稱之為“二厘館”。
中國的茶館由來已久,據(jù)記載兩晉時(shí)已有了茶館。自古以來,品茗場(chǎng)所有多種稱謂,茶館的稱呼多見于長(zhǎng)江流域。
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