重慶沱茶怎么撬？

先將沱茶放在棉簽紙上，窩心朝下，沿著其窩邊向下插入茶針，前后抬起，再用針尖順著其窩內(nèi)邊緣往里插入，往沱茶周邊多撬幾次后取塊沖泡。

撬沱茶忌用力過猛，要用左手扶著沱茶，盡量和茶針插入的角度保持平行或者是小角度，以免誤傷自己。

如何輕松撬開普洱茶磚

對(duì)于磚茶和沱茶，需要蒸才容易分解開。

具體方法：

在蒸鍋中放置磚茶或者沱茶，可以用大一點(diǎn)的盤子盛放，水開后蒸二十分鐘左右，看見磚茶已經(jīng)散開后，取出來用手快速地捏或搓，很快就能夠把茶分開，而且還能夠保持茶葉的原始形態(tài)。

不要擔(dān)心茶葉的水分，攤開涼一陣子，蒸汽的水分就自然的揮發(fā)了。

如果把磚茶或者沱茶強(qiáng)行的敲打碎的話，那么茶葉就多半會(huì)被敲成碎末的。

用茶針可以輕松撬開普洱茶磚，