一、薏仁茶和薏米粥哪個更好些對身體皮膚健康之類的
薏仁粥吧!茶會含有其他成分
二、薏米和什么泡水最好
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)本店主的經(jīng)驗,加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪。另外,薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食
三、什么品牌的祛濕養(yǎng)生茶好?
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四、薏仁和薏米是一樣的嗎?
??薏米仁 屬禾本科植物。有兩種,一種為川谷,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者為佳。根亦作藥用。
性味 甘、微寒,無毒。
成分 種仁含糖類,脂肪油,氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
??)此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。
功用 主濕痹,利腸胃,消水腫。種仁不僅為優(yōu)良營養(yǎng)品,且具有利尿和抗癌作用。適用于腳氣水腫,癌瘤初期。其根為驅(qū)蛔藥。
[胃癌,宮頸癌]
薏米仁15~30克,野菱(帶殼切開)60~90克,共煎濃汁,一日2次分服。
??連服1個月為一療程,據(jù)稱有抑制癌細(xì)胞發(fā)展之效。
[青年性扁平疣,尋常性贅疣]
生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天為一療程。(凡薏米仁劑量為30~60克的方最好選用薏米,川谷的療效較差。)
[沙石淋,熱淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路結(jié)石等)]
薏米莖、葉、根適量(鮮草約250克,干草減半),水煎去渣,一日2~3次分服。
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[黃疸,小便不利]
薏米根60~90克(鮮品加倍),水煎去渣,一日2次分服。
[蛔蟲心腹痛]
薏米根250克,切細(xì),水煎去渣,一日2次,食前服。
[婦女月經(jīng)不通,非懷孕期月經(jīng)停閉]
薏米根30克(鮮根60克),水煎服,每月經(jīng)周期前服3~5劑
說薏米是米中第一,一點(diǎn)也不為過。
??薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值,我國古籍對此多有記載。相傳,薏米原產(chǎn)我國和東南亞,公元754年我國即把它列為宮廷膳食之一。據(jù)《后漢書·馬援傳》記載,東漢大將軍馬援官至伏波將軍,因他在交趾作戰(zhàn)時,南方山林濕熱蒸郁、瘴氣橫行。他經(jīng)常食用薏米,不但能輕身省欲,而且能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣,屢立戰(zhàn)功。
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薏米,又稱薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。
薏米的營養(yǎng)價值很高,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。
??其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經(jīng)。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時珍所著《本草綱目》上說:“苡仁健脾,益胃,補(bǔ)肺,清熱,去風(fēng),祛濕。增食欲,治冷氣,煎服利水。
??苡仁根搗汁和酒服,治黃疸有效。”
薏米全身是寶,各部位都可入藥。苡仁油,能興奮呼吸、使肺血管顯著擴(kuò)張,減少肌肉及末梢神經(jīng)的攣縮及麻痹;苡仁酯,具有滋補(bǔ)作用,而且還是一種抗癌劑,可抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,用于治療胃癌及子宮頸癌;薏苡素,具有解熱、鎮(zhèn)痛作用;薏苡根,具有滋補(bǔ)、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅(qū)蟲之功能,適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等癥;薏苡葉,可煎茶飲,其味清香,飲之可以利尿。
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選購建議:形狀飽滿 有黑點(diǎn)不好
以上是我在網(wǎng)上找到的對薏米仁的功效和藥用方法的說明,下面是同樣來自網(wǎng)絡(luò)的兩則對其食用方式的介紹。
果仁排骨(屬溫性)
材料:草果仁10克、憊薏米仁50克、豬排骨2500克、生姜30克、蔥30克、花椒5克、紹興酒30克、冰糖25克、鹽3克、芝麻油3克、鹵汁適量。
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做法:1.將草果仁、薏米仁分別放入鍋內(nèi)炒成黃色,再略搗碎待用。2.排骨洗凈,剁開,蔥、姜洗凈。3.鍋內(nèi)注入清水,放入果仁、薏米仁、姜、蔥、花椒、酒、排骨同煮,燒開后去浮沫,煮至6~7成熟時,撈出稍晾,原湯不用。4.鹵汁倒入鍋內(nèi),溫 火燒沸,下入排骨鹵至熟透,撈出裝盤。
??5.炒鍋置于火上,加 入適量鹵汁、冰糖、鹽,收成濃汁,均勻地涂在排骨上,抹上芝麻油即可。
紅棗薏米粥:
[組成]:紅棗25枚,薏米50克,粳米50克。
[制法]:將紅棗、薏米、粳米淘洗干凈;鍋內(nèi)放水,燒開后放入薏米先煮,30分鐘后加入紅棗、粳米,至米熟粥稠即可食用。
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[功效]:健脾養(yǎng)血潤膚。
[用法]:每日一碗。
??薏米仁 屬禾本科植物。有兩種,一種為川谷,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者為佳。根亦作藥用。
性味 甘、微寒,無毒。
成分 種仁含糖類,脂肪油,氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
??)此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。
功用 主濕痹,利腸胃,消水腫。種仁不僅為優(yōu)良營養(yǎng)品,且具有利尿和抗癌作用。適用于腳氣水腫,癌瘤初期。其根為驅(qū)蛔藥。
[胃癌,宮頸癌]
薏米仁15~30克,野菱(帶殼切開)60~90克,共煎濃汁,一日2次分服。
??連服1個月為一療程,據(jù)稱有抑制癌細(xì)胞發(fā)展之效。
[青年性扁平疣,尋常性贅疣]
生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天為一療程。(凡薏米仁劑量為30~60克的方最好選用薏米,川谷的療效較差。)
[沙石淋,熱淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路結(jié)石等)]
薏米莖、葉、根適量(鮮草約250克,干草減半),水煎去渣,一日2~3次分服。
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[黃疸,小便不利]
薏米根60~90克(鮮品加倍),水煎去渣,一日2次分服。
[蛔蟲心腹痛]
薏米根250克,切細(xì),水煎去渣,一日2次,食前服。
[婦女月經(jīng)不通,非懷孕期月經(jīng)停閉]
薏米根30克(鮮根60克),水煎服,每月經(jīng)周期前服3~5劑
說薏米是米中第一,一點(diǎn)也不為過。
??薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值,我國古籍對此多有記載。相傳,薏米原產(chǎn)我國和東南亞,公元754年我國即把它列為宮廷膳食之一。據(jù)《后漢書·馬援傳》記載,東漢大將軍馬援官至伏波將軍,因他在交趾作戰(zhàn)時,南方山林濕熱蒸郁、瘴氣橫行。他經(jīng)常食用薏米,不但能輕身省欲,而且能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣,屢立戰(zhàn)功。
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薏米,又稱薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。
薏米的營養(yǎng)價值很高,薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。
??其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,薏米性涼,味甘淡,入脾、胃、肺經(jīng)。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。李時珍所著《本草綱目》上說:“苡仁健脾,益胃,補(bǔ)肺,清熱,去風(fēng),祛濕。增食欲,治冷氣,煎服利水。
??苡仁根搗汁和酒服,治黃疸有效?!?
薏米全身是寶,各部位都可入藥。苡仁油,能興奮呼吸、使肺血管顯著擴(kuò)張,減少肌肉及末梢神經(jīng)的攣縮及麻痹;苡仁酯,具有滋補(bǔ)作用,而且還是一種抗癌劑,可抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,用于治療胃癌及子宮頸癌;薏苡素,具有解熱、鎮(zhèn)痛作用;薏苡根,具有滋補(bǔ)、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅(qū)蟲之功能,適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等癥;薏苡葉,可煎茶飲,其味清香,飲之可以利尿。
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以上是我在網(wǎng)上找到的對薏米仁的功效和藥用方法的說明,下面是同樣來自網(wǎng)絡(luò)的兩則對其食用方式的介紹。
果仁排骨(屬溫性)
材料:草果仁10克、憊薏米仁50克、豬排骨2500克、生姜30克、蔥30克、花椒5克、紹興酒30克、冰糖25克、鹽3克、芝麻油3克、鹵汁適量。
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做法:1.將草果仁、薏米仁分別放入鍋內(nèi)炒成黃色,再略搗碎待用。2.排骨洗凈,剁開,蔥、姜洗凈。3.鍋內(nèi)注入清水,放入果仁、薏米仁、姜、蔥、花椒、酒、排骨同煮,燒開后去浮沫,煮至6~7成熟時,撈出稍晾,原湯不用。4.鹵汁倒入鍋內(nèi),溫 火燒沸,下入排骨鹵至熟透,撈出裝盤。
??5.炒鍋置于火上,加 入適量鹵汁、冰糖、鹽,收成濃汁,均勻地涂在排骨上,抹上芝麻油即可。
紅棗薏米粥:
[組成]:紅棗25枚,薏米50克,粳米50克。
[制法]:將紅棗、薏米、粳米淘洗干凈;鍋內(nèi)放水,燒開后放入薏米先煮,30分鐘后加入紅棗、粳米,至米熟粥稠即可食用。
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[功效]:健脾養(yǎng)血潤膚。
[用法]:每日一碗。